硫辛酸

α-硫辛酸DL-硫辛酸

產(chǎn)品編號： STY162

中文名稱： DL-硫辛酸,α-硫辛酸

中文別名： DL-硫辛酸,α-硫辛酸

英文名稱： DL-Thioctic acid

英文別名： DL-α-Lipoic acid;6,8-Dithiooctanoic acid

線性分子式：

純度： 99%
CAS號： 1077-28-7

分子式： C8H14O2S2

分子量：206.32

化學式：α

本品為淡黃色粉末狀結晶，幾乎無味。在水中溶解度小，約為：1 g/L (20°C) 。溶于10% NaOH溶液，溶于脂肪族溶劑。在乙醇、氯仿、乙醚中易溶。

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、醫(yī)藥：保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。