武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司主營(yíng)：膨化機(jī),蛋卷機(jī),包子機(jī),餃子機(jī),薄餅機(jī)炒米機(jī)麻花機(jī)爆米花機(jī)

膨化大豆粉

膨化大豆粉，簡(jiǎn)稱是膨化大豆，采用進(jìn)口大豆為原料，整粒粉碎后經(jīng)膨化加工工藝精制而成。保留了大豆本身的營(yíng)養(yǎng)成分，去除了大豆的抗?fàn)I養(yǎng)因子，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，具有濃郁的豆香味，適口性好，養(yǎng)分消化率高。

膨化大豆粉的加工工藝

膨化大豆粉的加工方法分干法膨化和濕法膨化，膨化方式不同膨化大豆粉的感官及化驗(yàn)指標(biāo)有少許區(qū)別。

干法膨化：不用外加熱也不用加水，不需要先將大豆調(diào)質(zhì)，單純依靠物料與擠壓機(jī)外筒及螺桿之間相互摩擦產(chǎn)熱而進(jìn)行的擠壓方式將大豆膨化，操作較簡(jiǎn)單，設(shè)備成本低，但擠壓溫度不易控制，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的破壞較大。

濕法膨化：主要是在調(diào)質(zhì)器內(nèi)通過(guò)蒸汽，物料蒸煮后進(jìn)入膨化腔，并通過(guò)機(jī)鏜加熱，經(jīng)此種膨化后的產(chǎn)品的水分相對(duì)較高，須再進(jìn)行干燥、冷卻處理。濕法膨化通過(guò)加蒸汽，易于調(diào)質(zhì)，可以提高單位時(shí)間內(nèi)的產(chǎn)量，而且對(duì)一些抗?fàn)I養(yǎng)因子具有更強(qiáng)的破壞作用，并且對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的破壞相對(duì)干法膨化而言較小，能進(jìn)一步提高大豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

產(chǎn)品特點(diǎn)

膨化大豆粉具有高能量、高蛋白、高消化率的特性，并含有豐富的維生素E和卵磷脂，它是配制高能量高蛋白飼料植物性蛋白的原料。椐測(cè)定，膨化大豆粉的各種氨基酸消化率都在90%以上。

經(jīng)過(guò)18多年的發(fā)展，武漢香來(lái)爾積累了很多的經(jīng)驗(yàn)，作為最早開發(fā)大型氣流膨化機(jī)的廠家，武漢香來(lái)爾在行業(yè)內(nèi)有著非常好的口碑。在休閑食品行業(yè)用的比較多的膨化機(jī)有氣流膨化機(jī)和擠壓膨化機(jī)。

兩款機(jī)器的原理不一樣，做出來(lái)的產(chǎn)品不一樣。但是做出來(lái)的產(chǎn)品都是非常受歡迎的。米通麥通，米花糖等產(chǎn)品吃了都是讓人回味無(wú)窮的傳統(tǒng)食品。

氣流膨化機(jī)將大米或者小麥膨化后可以深加工成米通麥通。在很多地區(qū)都是非常受歡迎的。

擠壓膨化機(jī)將大米或者玉米膨化成小顆粒后，可以深加工成米花糖，小米酥之類的，是年貨不可缺的食物。

這些食品投入小，市場(chǎng)大，資金回本快，是理想的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。歡迎有興趣的朋友可以直接來(lái)我工廠現(xiàn)場(chǎng)試機(jī)。

休閑食品在市場(chǎng)上所占比例還是很大的，利潤(rùn)也比較高。很多大的食品企業(yè)就是從個(gè)人從小作坊做大的。用個(gè)幾年時(shí)間就完全茁壯成長(zhǎng)。完成華麗蛻變。

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武漢香來(lái)爾專業(yè)做休閑食品類的機(jī)器將近20年，有著豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)。主營(yíng)機(jī)器有爆米花機(jī)器，蛋卷機(jī)器，炒米機(jī)器，米花糖機(jī)器，米通麥通機(jī)器，花生糖切割機(jī)等等。公司與知名大學(xué)教授合作，擁有先進(jìn)的理念，先進(jìn)的技術(shù)，按照市場(chǎng)的潮流趨勢(shì)發(fā)展生產(chǎn)機(jī)器。

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