佳多美廠家佳多美生產(chǎn)廠家佳多美價(jià)格佳多美食品級(jí)佳多美用途佳多美 

佳多美 

應(yīng)用范圍：焙烤食品(食品分類號(hào)：07.0)、預(yù)制肉制品(食品分類號(hào)：08.02)、熟肉制品(食品分類號(hào)：08.03)、冷凍水產(chǎn)品及其制品(食品分類號(hào)：09.02)、熟制水產(chǎn)品(食品分類號(hào)：09.04)、水產(chǎn)品罐頭(食品分類號(hào)：09.05)、其他水產(chǎn)品及其制品(食品分類號(hào)：09.06)。
功能作用：本品對(duì)茄參等水產(chǎn)品角質(zhì)皮層有水解作用；對(duì)牛肉、肉餡、炸肉、烤肉等肉類起到嫩化作用；對(duì)餅干、糕點(diǎn)等焙烤食品起到松化作用。 
使用限量：按生產(chǎn)需要適量添加。茄參脫皮參考用量：1-3g/kg(以茄參和水的總量計(jì)算)。肉類嫩化參考用量：1-2g/kg(以肉制品計(jì)算)。餅干、糕點(diǎn)等參考用量：0.5-1g/kg(以面粉計(jì)算)。 
使用方法：1.將本品加入40溫水，保溫浸泡茄參3-8小時(shí)。2.將本品用常溫水溶解后加入肉制品腌制液中。3.將本品用常溫水溶解后加入面粉中。 
溫馨提示：使
用本品時(shí)應(yīng)戴橡膠手套、防護(hù)眼鏡等勞保措施。