山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設(shè)備廠主營：鮮肉柜,風(fēng)幕柜

當(dāng)你在拿著商場(chǎng)的風(fēng)幕柜內(nèi)的“戰(zhàn)利品”拎回家時(shí)，是否考慮過如何正確存放，才不會(huì)讓速凍食品的 營養(yǎng)溜走呢?下面艾豪思就帶領(lǐng)大家一起去走進(jìn)果蔬速凍食品保鮮誤區(qū)吧，看了小編文章后可要記得不要再做這些誤區(qū)上的事情了哦！

存放誤區(qū)一：只要沒過保質(zhì)期就能吃。

仔細(xì)看超市風(fēng)幕冷凍柜速凍食品的包裝，以速凍餃子為例，一般在零下18℃下可以保存3個(gè)月。然而，這并意味著它就真的能保質(zhì)3個(gè)月。不難發(fā)現(xiàn)，超市的冰柜往往是敞開的，人們翻來翻去，柜內(nèi)溫度不可能一直保持在零下18℃。

家中普通風(fēng)幕展示柜的冷凍室，有的甚至只有零下8℃左右。研究表明，食物在零下1℃至零下8℃存放時(shí)，很多維生素的損失比在0℃至4℃還要快。

存放誤區(qū)二：買回家后不及時(shí)放入風(fēng)幕冷凍柜。

超市風(fēng)幕冷凍柜速凍食品在買回家的路上，環(huán)境溫度很高，雖然產(chǎn)品沒有完全融化，但溫度也會(huì)隨之升高，影響品質(zhì)。

所以，超市購物時(shí)，應(yīng)該把速凍食品安排在后。尤其在夏季，應(yīng)用存放冰淇淋的袋子裝。到家后，立刻把速凍食品放入風(fēng)幕冷凍柜的冷凍室，盡量減少它們?cè)诔刂斜┞兜臅r(shí)間。

存放誤區(qū)三：超市風(fēng)幕冷凍柜速凍食品和其他生食混合存放。

應(yīng)避免與其他生魚、肉、禽等產(chǎn)品放在一起在風(fēng)幕冷凍柜里，否則相互之間易串味、傳播細(xì)菌，引起食物變質(zhì)。

?風(fēng)幕展示柜如何選購

風(fēng)幕展示柜如何選購？選購時(shí)的注意事項(xiàng)？如何挑選質(zhì)量保證的生產(chǎn)及安裝廠家？

風(fēng)幕展示柜使用的范圍很廣，主要放置一些飲料，水果，蔬菜，茶葉等，用于便利店，商場(chǎng)，超市，KTV，會(huì)所，酒店等場(chǎng)所，所以購買展示柜的時(shí)候也要注意一些問題。

第壹，看保鮮效果，冷藏展示柜主要作用是保證冷藏食物的新鮮，因此新鮮的效果是作為一個(gè)重要的選購依據(jù)。

第二，看其的體積，市場(chǎng)上冷藏展示柜的體積大小有上千種，不要聽別人說買個(gè)大的顯得大氣的說法就冒失的選擇，要根據(jù)自己的地方大小再做決定，選合適的容積不會(huì)在以后帶來不必要的麻煩。

第三，要看其耗電量，總所周知風(fēng)幕展示柜是很耗電的，所以在選擇冷柜的時(shí)候我們要選擇耗電量小的節(jié)能冷藏展示柜為以后省錢是一個(gè)明智之舉。

第四，要選購那些質(zhì)量有保證，售后服務(wù)好的品牌冷藏柜，質(zhì)量好會(huì)減少以后的維修次數(shù)，可以延長(zhǎng)冷柜的使用壽命。通常一個(gè)品牌的產(chǎn)品與它的質(zhì)量?jī)r(jià)格是成正比的。

第五，看冷凍能力，冷凍能力是冷凍柜的核心要素，沒有良好的冷凍效果對(duì)于冷凍柜來說是無用的。

第六，看節(jié)能環(huán)保程度，冷凍柜本就耗電量大，所以要購買耗電量小的冷凍以免帶來高額度的電費(fèi)。

第七，看售后服務(wù)，以免帶來不必要的花費(fèi)。

水果展示柜

如今，風(fēng)幕柜在超市、商場(chǎng)、便利店都是非常常見的設(shè)備了，很多準(zhǔn)備開超市的老板都會(huì)有這樣一個(gè)問題：作為一個(gè)大件商品，我應(yīng)該怎么選擇風(fēng)幕柜？買什么牌子的好呢？我們可以從以下幾點(diǎn)去考慮：不管是什么產(chǎn)品，首先質(zhì)量不過關(guān)，價(jià)格再低，再美觀都不行。決定一個(gè)風(fēng)幕柜質(zhì)量好壞可以看壓縮機(jī)，可以說壓縮機(jī)是風(fēng)幕機(jī)的心臟，一個(gè)好的壓縮機(jī)建議選擇國外的，技術(shù)上比國內(nèi)先進(jìn)，制冷效果更好，性能更穩(wěn)定，也能節(jié)省后期的維修費(fèi)用，因?yàn)槭忻婧芏嚯s牌機(jī)、翻新壓縮機(jī)都會(huì)產(chǎn)生各種問題，并且沒有售后服務(wù)。