鋸骨機(jī)整體機(jī)身為全不銹鋼焊接，與食品接觸的零部件均采不銹鋼或經(jīng)過特殊處理，符合食品衛(wèi)生要求。適用于各類骨頭，凍肉，凍魚和家禽的切割;
鋸骨機(jī)工作效率高，能耗低，安全可靠，操作簡單，清洗方便，使用穩(wěn)定性高;
此鋸骨機(jī)適用于食品加工廠、屠宰場、餐飲行業(yè)、單位飯?zhí)玫鹊?
本設(shè)備適用于鋸切冰凍肉類和常溫帶骨的肉類；若是常溫不帶骨的肉類，其鋸切的效果不太理想。

砍骨機(jī)與鋸骨機(jī)的區(qū)別在哪里？
一、本款機(jī)械采用人工刀砍骨頭的原理，將排骨放入刀口處，砍骨刀由上至下運(yùn)動(dòng)，將骨頭有序砍開，與傳統(tǒng)人工砍骨完全一致。
二、速度更快，本砍骨機(jī)每分鐘刀頭運(yùn)動(dòng)50次，是人工砍骨次數(shù)的5倍以上，效率更快。
三、由于是手工上料，所以能自如控制骨頭所需的大小長短，能適應(yīng)所有的消費(fèi)者需求。

鋸骨機(jī)
整機(jī)不銹鋼材質(zhì)，瑞典進(jìn)口鋸帶，自動(dòng)張力調(diào)整，開門停機(jī)保護(hù)，效率高，能耗低，安全可靠，操作簡單，清洗方便，性能穩(wěn)定。

保養(yǎng)
在工作200小時(shí)以后，建議使用信用潤滑油潤滑張緊裝置的導(dǎo)向器。同樣的，卸下張緊裝置，潤滑其彈簧以及螺紋線。我們建議在使用5000小時(shí)后更換滑輪軸承。