廣州市展帆科技新材料有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 食品乳化劑
展帆科技新材料-印尼綠寶食品級(jí)甘油報(bào)價(jià)
價(jià)格
訂貨量(千克)
¥6.00
≥250
店鋪主推品 熱銷潛力款
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廣州市展帆科技新材料有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
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廖先生
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
經(jīng)銷批發(fā)
所在地區(qū)
廣東省廣州市
主營(yíng)產(chǎn)品
廣州市展帆科技新材料有限公司----印尼綠寶食品級(jí)甘油;
一般甘油指的是95濃度的甘油,一般用于工業(yè),不可以用于化妝品和藥品還有食品行業(yè),當(dāng)然精煉甘油好的還可以作為食品級(jí)甘油,用于食品行業(yè),也可以更好作為級(jí)甘油,用于藥品。
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甘油不具備動(dòng)態(tài)保濕能力,所以一般在氣候非常干燥的地方我并不建議使用甘油。因?yàn)樵谶@種情況下,甘油很可能會(huì)從皮膚中吸水來(lái)達(dá)到其平衡。 2. 如果只使用甘油而不用潤(rùn)膚露,那么也是不能起到真正的保濕作用。潤(rùn)膚露中的油份可以在皮膚表層成膜而避免水分蒸發(fā)。 3. 平常我們買到的甘油并不是100%,而是用水稀釋后的甘油水溶液。
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食品級(jí)甘油是食品加工業(yè)中通常使用的甜味劑和保濕劑,大多出現(xiàn)在運(yùn)動(dòng)食品和代乳品中。食品級(jí)甘油可以用在食品添加劑上,在純度、色澤、重金屬含量上都是合格的,帶有對(duì)應(yīng)批次的檢驗(yàn)檢疫衛(wèi)生證書。食品級(jí)甘油必須有通過(guò)中國(guó)食品衛(wèi)生檢驗(yàn)局認(rèn)證,并且認(rèn)定符合《食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑食用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760標(biāo)準(zhǔn))。
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本文將主要簡(jiǎn)述聚甘油及其酯的合成及應(yīng)用,為后期深入開(kāi)展聚甘油酯的相關(guān)研究提供參考。
1聚甘油酯的制備
現(xiàn)階段,聚甘油酯的方法一般分兩步進(jìn)行[9-11]:步為聚甘油合成,主要是化學(xué)法;第二步為聚甘油酯的合成,主要有化學(xué)法和酶法,目前化學(xué)法應(yīng)用較廣。
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制皂工業(yè)中油脂的皂化反應(yīng):皂化反應(yīng)產(chǎn)物分層兩層,上層主要含脂肪酸鈉鹽(肥皂)及少量甘油,下層是廢堿液,為含有鹽類、的甘油稀溶液,一般含甘油9-16%,無(wú)機(jī)鹽8-20%。無(wú)論是制皂廢液還是油脂水解得到的甘油水所含的甘油量都不高,而且都含有各種雜志,天然甘油的生產(chǎn)過(guò)程包括凈化、濃縮得到粗甘油,以及粗甘油蒸餾、脫色、脫臭的精制過(guò)程。
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脂肪酸酯化法
目前工業(yè)上應(yīng)用較多的是聚甘油與脂肪酸直接酯化反應(yīng),如圖2所示。聚甘油與脂肪酸在堿或酸催化下,氮?dú)獾榷栊詺怏w保護(hù)下,于230℃在一定真空度下反應(yīng)2-6小時(shí),得到聚甘油酯。為得到顏色、氣味更好的聚甘油酯,往往在酯化反應(yīng)中加入亞硫酸鹽等還原性物質(zhì),以及采用不含不飽和鍵的脂肪酸。研究表明,用堿性催化劑制得的產(chǎn)品質(zhì)量較好。