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佛山市眾旺食品有限公司

店齡5年 企業(yè)認(rèn)證

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經(jīng)營模式

生產(chǎn)加工

所在地區(qū)

廣東省佛山市

主營產(chǎn)品

工業(yè)淀粉

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
產(chǎn)品等級 一級品
保質(zhì)期 365天
產(chǎn)品名稱 湯圓粉
生產(chǎn)日期 近期
產(chǎn)地/廠商 佛山
品牌 眾旺
儲藏方法 常溫
生產(chǎn)許可證 SC12144060507460
報(bào)價(jià)方式 按實(shí)際訂單報(bào)價(jià)為準(zhǔn)
主營 米、面制品及食用油批發(fā)
包裝規(guī)格 500g/包
生產(chǎn)地址 佛山市南海區(qū)獅山鎮(zhèn)官窯華沙路白鶴田工業(yè)區(qū)自編7號
執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) Q/ZW0001S
制作方式 湯圓、麻團(tuán)、冰皮月餅等
產(chǎn)品編號 10121051
商品介紹
佛山市眾旺食品有限公司主營:谷物磨制,淀粉及淀粉制品制造




     醪糟的原料很簡單,就是糯米。作為一味中藥,糯米味甘性溫,入脾腎肺經(jīng),具有溫胃健脾的作用。糯米蒸熟發(fā)酵,制成醪糟后,還增加了通絡(luò)的作用。在南方,醪糟還有種神奇的功效,產(chǎn)婦不暢,吃個(gè)醪糟蛋,會有意想不到的效果。因?yàn)轷苍汶u蛋中富含的各種氨基酸和酵素,它的功能和木瓜有一拼喔。水磨湯圓粉服務(wù)熱線。


       醪糟好吃,不過是個(gè)技術(shù)活,并不容易做成功,稍有差池,就會發(fā)霉或者壓根沒發(fā)酵。我外婆很會做醪糟,記得小時(shí)候春節(jié)前她會做上一缸子,讓我們甜甜美美地吃一個(gè)冬天。長大后,我也曾嘗試著自己做醪糟,有時(shí)候成功,驚喜萬分,可有時(shí)候卻是浪費(fèi)糧食。媽媽說:“做酒沒有老師傅。”這是我們那里的俗話,就是說釀酒的成功率是沒什么保障的,所以我每次在打開醪糟前,都是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的。一直到前幾年,在網(wǎng)上學(xué)了這種方法,次次成功,每次做都是信心滿懷,很有成就感。水磨湯圓粉服務(wù)熱線。



        東西準(zhǔn)備好了拿來一個(gè)盆,倒入玉米糝麥片黃豆粉等物料攪拌均勻,除曲酒粉跟白酒,由于物料比較多所以要多攪拌幾次,要不然物料不均勻,如果覺得麻煩可以分幾次把東西倒入攪揉,揉好以后撒入曲酒粉攪好,接著把餌料攤開取來一個(gè)噴壺,均勻的把酒噴灑到餌料上面,這款餌料就制作好了,做好以后裝入袋中就可以拿去釣魚了。水磨湯圓粉服務(wù)熱線。


         元宵特點(diǎn)就是甜,餡料種類相對少一些,主要是黑芝麻、五仁、豆沙等,再加些白糖。湯圓則不同,除了甜的,還有咸味的,既有包餡的,也有無餡實(shí)心的。其中咸味的湯圓基本是中間不加餡料,靠湯入咸味;而無餡實(shí)心湯圓則非常清淡,只是在湯里放入少量白糖,不像芝麻花生餡的那么油膩,適合怕油的人士選用。水磨湯圓粉服務(wù)熱線。



         將澄面放入碗中,倒入開水,迅速用筷子攪拌,制成燙面面團(tuán),用保鮮膜蓋上備用,以免風(fēng)干。把糯米粉放入碗中,加入白糖,再加入清水150ml,揉成面團(tuán)。將澄面團(tuán)放入糯米面團(tuán)中揉勻,然后放入豬油,揉到面團(tuán)的表面變的光滑,蓋上保鮮膜備用。把棗泥搓成直徑為1.5厘米的條狀,分成30個(gè)等份的小劑子,并分別揉圓。水磨湯圓粉服務(wù)熱線。


       將面團(tuán)揉光滑,搓成直徑2.5厘米的條狀,分成30等份的小劑子,分別揉圓。將面團(tuán)放入手掌中,用另一只手的掌心將面皮壓平,成大約1cm厚的面坯子,有手指修正成圓形型。將餡料放入面坯中,用周邊的面皮將餡料包裹住,放入虎口的位置,用大拇指往下輕輕的按壓餡料,然后再用大拇指和食指將面皮收口后,用雙手揉成圓形的湯圓。水磨湯圓粉服務(wù)熱線。



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公司名稱 佛山市眾旺食品有限公司
聯(lián)系賣家 吳先生 (QQ:3606620863)
電話 㠗㠙㠛㠖㠖㠙㠖㠘㠙㠚㠒
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傳真 㠖㠔㠓㠔-㠚㠓㠚㠚㠒㠘㠙㠔
地址 廣東省佛山市