不銹鋼油網(wǎng)排煙罩 商用廚房不銹鋼煙罩，罩型（也稱柜式）吸排油煙機(jī)實(shí)際是吸排油煙機(jī)和集煙柜的組合，柜罩型的集煙罩是由四面圍起來的擋風(fēng)屏（僅留一面作操作口）構(gòu)成，相當(dāng)于一個(gè)容積更大的集煙柜，將油煙圍起來抽。因而它能更有效的防止油煙的外溢擴(kuò)散，同深罩型相比，柜罩型能以較小的風(fēng)量，較高的抽煙捕集效率排除油煙，節(jié)能省電。在技術(shù)條件相同的情況下，油煙抽盡率淺罩型為40％左右，深罩型在50％一60％，柜罩型在95％以上。

不銹鋼油網(wǎng)排煙罩 商用廚房不銹鋼煙罩

排煙罩一般要比灶大一點(diǎn)，按照面積計(jì)算。特點(diǎn)是：效率高，環(huán)保，凈化效果好。

油煙廢氣的處理裝置即為油煙凈化器，常見油煙凈化工藝與設(shè)備如下：

1、油煙收集罩

采用簡易罩收集油煙，通過排氣扇把油煙排到室外。

2、運(yùn)水煙罩

采用堿液作為洗滌劑，通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化，然后通過抽風(fēng)機(jī)收集排放。

3、水噴淋洗滌塔凈化工藝:采用煙罩收集送入吸收塔（噴淋、篩板、填料）的方式凈化，然后通過抽風(fēng)機(jī)排放。