廣東腸粉預(yù)拌粉 眾旺 腸粉預(yù)拌粉食品 早餐腸粉預(yù)拌粉批發(fā)
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廣東腸粉預(yù)拌粉-眾旺-腸粉預(yù)拌粉食品

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聯(lián)系人 吳先生

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發(fā)貨地 廣東省佛山市
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佛山市眾旺食品有限公司

店齡5年 企業(yè)認(rèn)證

聯(lián)系人

吳先生

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經(jīng)營(yíng)模式

生產(chǎn)加工

所在地區(qū)

廣東省佛山市

主營(yíng)產(chǎn)品

工業(yè)淀粉

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
儲(chǔ)藏方法 常溫
水分含量≤ 28
經(jīng)營(yíng)類型 經(jīng)銷批發(fā)
產(chǎn)品名稱 腸粉專用粉
產(chǎn)品等級(jí) 一級(jí)品
品牌 眾旺
保質(zhì)期 365
產(chǎn)地/廠商 廣東佛山
氣味 有米香,無(wú)異味
主營(yíng) 米、面制品及食用油批發(fā)
生產(chǎn)地址 廣州市白云區(qū)增槎路711號(hào)
配料 粘米粉、食用淀粉(食用小麥淀粉、馬鈴薯粉、玉米粉)
報(bào)價(jià)方式 按實(shí)際訂單報(bào)價(jià)為準(zhǔn)
味道 保留原味米香
外觀 細(xì)膩的粉狀、拉出成品呈米白透明
產(chǎn)品編號(hào) 10121061
商品介紹
佛山市眾旺食品有限公司主營(yíng):谷物磨制,淀粉及淀粉制品制造




        腸粉是我們廣東人都喜愛(ài)的早餐之一,我家也不例外。在天天商場(chǎng)就能買(mǎi)到腸粉粉。看到孩子們吃得如此開(kāi)心,心里美滋滋的,有興趣的朋友們一起來(lái)試試吧!首先放水到鍋里,架好平底蒸盤(pán)蓋上蓋子開(kāi)大火煮水。腸粉預(yù)拌粉服務(wù)熱線。


       在等水開(kāi)的同時(shí),準(zhǔn)備好陷料食材并把將腸粉專用粉和水混合后,攪拌成均勻的粉漿。取平底蒸盤(pán),刷一層薄油。注意不要用味道太大的花生油、菜籽油,可以用無(wú)味的調(diào)和油、玉米油。倒入薄薄一層粉漿,左右晃動(dòng)蒸盤(pán),讓粉漿均勻覆蓋,接著放入喜歡的餡料,肉、蔥粒等。蓋上鍋蓋,大火蒸2-3分鐘,掀開(kāi)鍋蓋時(shí)腸粉起泡就熟了。腸粉預(yù)拌粉服務(wù)熱線。



      把蒸板加熱后,倒入米漿,把配料適量放入蒸板,和米漿用小湯匙均勻分開(kāi),倒入少許蛋漿,水磨米腸粉(又稱都城腸粉,于粵西肇慶,云浮盛名)原料:老包米或糙米500G(盛產(chǎn)郁南,廣西一帶),小麥生粉50G,清水600G左右(要看老包米的質(zhì)量),沸水100G,精鹽10克使用工具:抽屜式腸粉機(jī)。腸粉預(yù)拌粉服務(wù)熱線。


       將老包米500G和清水600G混合泡三個(gè)小時(shí)以上(目的是使老包米吸收適量水分,磨出來(lái)的米漿更細(xì)膩,磨漿機(jī)的使用壽命延長(zhǎng))。將等量的老包米和清水磨,注意出漿的速度要均勻,要不磨漿機(jī)器受熱會(huì)導(dǎo)致熟漿過(guò)多而影響到腸粉的質(zhì)量。將小麥生粉50G勾兌適量清水,和2步驟的的米漿勾兌均勻。沖生熟漿:比例為:生漿比熟漿=10:1左右,加入精鹽。腸粉預(yù)拌粉服務(wù)熱線。



       準(zhǔn)備材料:預(yù)拌粉(腸粉粉),糯米粉,雞蛋,肉末,生菜,油,蔥/蒜/蘿卜丁之類的(愛(ài)吃啥加啥),刷子,抽盤(pán)另外準(zhǔn)備一個(gè)碗,打個(gè)雞蛋,加入肉末,把切好的佐料都放進(jìn)去,拌勻。這邊可以先加一點(diǎn)醬油,如果怕太咸也可以在后面出鍋的時(shí)候加。腸粉預(yù)拌粉服務(wù)熱線。


      鍋里燒好水,放個(gè)小架子架上抽盤(pán),將抽盤(pán)刷上油,倒入薄薄一層的漿,煮到凝固狀。接下來(lái)就可以把拌好的料倒入盤(pán)中,隨心扒拉扒拉幾下,蓋上再煮一會(huì)兒。腸粉是廣東人都大愛(ài)的早飯之一,無(wú)論什么料的都很受歡迎。比如說(shuō)瘦肉、雞蛋、牛肉、豬肝等等。都知道腸粉米漿是做腸粉必不可少的原料,腸粉做出來(lái)滑不滑,白不白,口感好不好,可以說(shuō)全部都是靠腸粉米漿。腸粉預(yù)拌粉服務(wù)熱線。



聯(lián)系方式
公司名稱 佛山市眾旺食品有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 吳先生 (QQ:3606620863)
電話 莸莾莺莵莵莾莵莼莾莶莹
手機(jī) 莸莾莺莵莵莾莵莼莾莶莹
傳真 莵莽莻莽-莶莻莶莶莹莼莾莽
地址 廣東省佛山市