山東聚和金廚電器有限公司主營(yíng)：四門冰柜，六門冰柜，四門展示柜，六門展示柜
?六門冰柜的使用技巧

六門冰柜的使用技巧：

1、食物解凍后不宜再進(jìn)冰箱，反復(fù)冷凍會(huì)使食品組織和營(yíng)養(yǎng)成分流失。

2、冷凍食品宜在室溫中自然解凍，不宜采用自來水沖淋、熱水澆等方式解凍食品。

3、冰箱中取出的熟食品必須回鍋。六門冰柜內(nèi)的溫度只能抑制微生物的繁殖，而不能徹底殺滅它們。

4、鮮魚、肉要用塑料袋封裝，在冷凍室貯藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入箱內(nèi)最下面，以零上溫度貯藏為宜。

5、熟食品進(jìn)入冰箱前需涼透。食品未充分涼透，突然進(jìn)入低溫環(huán)境中，其帶入的熱氣會(huì)引起水蒸氣凝聚，能促使霉菌生長(zhǎng)，導(dǎo)致整個(gè)六門冰柜內(nèi)食品霉變。 (提醒：未洗生雞蛋別放在冰箱·面包不宜在冰箱內(nèi)保存)

冷藏展示柜假故障現(xiàn)象

一、新使用開始冷藏展示柜時(shí)，壓縮機(jī)工作了很久不停機(jī)。這不屬于故障，是正?，F(xiàn)象。由于初次啟用的冰柜的內(nèi)、外溫度相同，要使冷藏展示柜內(nèi)溫度降低，壓縮機(jī)必須連續(xù)工作5-8個(gè)小時(shí)。因此，一般建議用戶儲(chǔ)存食品時(shí)應(yīng)先等冷藏柜達(dá)到一定溫度時(shí)才可放入，應(yīng)在冷藏展示柜壓縮機(jī)運(yùn)行3小時(shí)后，再放入冷凍室為好。

二、冷藏展示柜工作時(shí)，用手摸一下外殼，感覺很燙手，尤其在環(huán)境溫度較高的夏天更是如此，有時(shí)表面溫度高達(dá)80℃-90℃，這是由于壓縮機(jī)連續(xù)高速運(yùn)轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的熱量所引起的，同時(shí)，冷凝器表面的溫度也可達(dá)到50℃-60℃(盛夏還要高一些)，這是因?yàn)橹评湎到y(tǒng)在進(jìn)行熱交換。這些都是正?，F(xiàn)象。

三、從冷藏展示柜壓縮機(jī)開始啟動(dòng)，一直到展示柜壓縮機(jī)停止運(yùn)轉(zhuǎn)1-2分鐘，展示柜上部的蒸發(fā)器內(nèi)發(fā)出咕嚕、咕嚕像流水似的響聲。這聲音是展示柜工作時(shí)，制冷劑在制冷系統(tǒng)中循環(huán)的過液聲，壓縮機(jī)停止工作后由于壓力差還較大，制冷劑仍會(huì)流動(dòng)一段時(shí)間。

一般來講，便利店水果風(fēng)幕柜生產(chǎn)廠家會(huì)在制冷系統(tǒng)內(nèi)放置一定的潤(rùn)滑油，并密封在里面，風(fēng)幕柜經(jīng)過長(zhǎng)途跋涉、一路顛簸到了用戶的手里，水果風(fēng)幕柜品牌，在這個(gè)運(yùn)輸過程，風(fēng)幕柜的潤(rùn)滑油很可能會(huì)流入的盤管。

       假設(shè)運(yùn)輸顛簸嚴(yán)重、柜體呈現(xiàn)歪斜的話，潤(rùn)滑油還會(huì)進(jìn)入的汽缸之內(nèi)。這個(gè)時(shí)候，便利店水果風(fēng)幕柜，用戶直接開機(jī)使用的話，管道的潤(rùn)滑油必然在一定程度上阻止了的活動(dòng)，水果風(fēng)幕柜直銷，如果氣缸內(nèi)也有潤(rùn)滑油的話更會(huì)影響壓縮機(jī)的正常作業(yè)，嚴(yán)重的話，潤(rùn)滑油會(huì)引起液擊打壞氣缸，使得便利店水果風(fēng)幕柜工作陷入癱瘓。