臺前縣恒大化工有限公司主營：鉆井助劑,污水處理劑,減水劑,造紙助劑

CMC加入合成洗滌劑中可作為污垢吸附劑；日用化學(xué)如牙膏工業(yè)CMC的甘油水溶液用作牙膏的膠基；工業(yè)用作增稠劑和乳化劑；CMC水溶液增粘后用作浮游選礦等。用于陶瓷工業(yè)中可做毛坯的膠粘劑、可塑劑、釉藥的懸浮劑、固色劑等。用于建筑，提高保水性和強度。用于食品工業(yè)，食品工業(yè)采用高置換度CMC作冰淇淋、罐頭、速煮面的增稠劑、啤酒的泡沫穩(wěn)定劑等，在加工果醬、糖汁、果子、點心、冰淇淋飲料等做為增稠劑、粘結(jié)劑或因形劑。

羥丙基甲基纖維素（HPMC）與 CMC 混合時，對流變行為產(chǎn)生影響，調(diào)節(jié)兩者的比例可得到較大的協(xié)同作用。協(xié)同作用對粘度有影響，而彈性的變化歸因于 HPMC 和 CMC 之間疏水作用與氫鍵作用。協(xié)同作用的程度能通過分子量和取代形式的不同來解釋。粘度的變化顯示出分子的交疊和鏈的伸展使具有大網(wǎng)眼尺寸的三維網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)增加，以及疏水微環(huán)境的增加，有利于溶質(zhì)的遷移。

CMC 可以代替明膠、瓊脂、海藻酸鈉等食品膠用于食品工業(yè)中，主要起增稠、穩(wěn)定、持水、乳化、改善口感、增強韌性等作用。添加食用 CMC 能降低食品生產(chǎn)成本，同時能提高食品等級，改善口感，延長保質(zhì)期。羧甲基纖維素鈉在國內(nèi)最早被用于方便面的制作，隨著我國食品工業(yè)的發(fā)展，CMC 在食品生產(chǎn)中的應(yīng)用途徑越來越多，不同的特性起到了不同的作用。