隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們的生活水平和各方面條件都在不斷的發(fā)展，自然，我們在食品方面的要求也更高了。食物時人們生命中必不可少的一部分，也正因為食物是我們每天都要攝取的東西，所以食物安全尤為重要，成為所有人都極其重視的問題。對于有些過期的食品或者生產(chǎn)不合格的食品，就需要進行銷毀，避免流入市場，危害人體健康。而這些食品在銷毀的時候也有那很多講究，銷毀不徹底或者銷毀方式不對會產(chǎn)生有害影響。
如果是固體食品的話，可以通過進行碾壓粉碎的方式進行破碎，之后可以賣給飼料廠或者養(yǎng)豬場等等，如果是液體類，就直接將其排放，但是不要造成污染，要再規(guī)定的排放地點進行排放。如果隨意排放，且數(shù)量大的話，環(huán)保部門會進行查處。但是不管是哪一種方式，都需要進行全程的錄像監(jiān)控。
如果這些食品銷毀不徹底，不僅僅會對廠家造成影響，更是會多人們的身體造成一定的傷害。

關(guān)于食品其實存在這樣一個問題，中國是一個人口大國，同時農(nóng)民占比較高，所以我們中國是一個農(nóng)作物高產(chǎn)國家。但現(xiàn)在很多家庭選擇購買進口食品，那么我們本身的作物可能就會滯銷，導(dǎo)致后農(nóng)作物變質(zhì)過期，例如，我們不可或缺的主食——大米。
過期的大米主要變現(xiàn)為明顯發(fā)黑，顏色有發(fā)暗的跡象，過期的大米容易發(fā)生霉變，空氣中的會大量的進入大米表面，與大米含有的營養(yǎng)成分發(fā)生霉變，不管如何洗凈，都洗不干凈內(nèi)部的，我們食用這些大米，也就將全部吸收到了人體，食用之后會拉肚子、嘔吐，嚴(yán)重甚至?xí)鹞改c道的疾病。所以大米過期要立即停止食用，應(yīng)盡量在保質(zhì)期之前食用完大米，這樣才更有利于我們的身體健康。
我們廣州源豐再生資源回收有限公司主張按量生產(chǎn)按需購買，不過剩不浪費，過期變質(zhì)大米及時丟棄，及時銷毀。廣州源豐，專業(yè)的大米銷毀公司給您提供專業(yè)的銷毀服務(wù)。

關(guān)于不合格的食品，有的廠家直接將其運送到垃圾場丟棄，但也有部分廠家認(rèn)為問題不大或者為了減少經(jīng)濟損失，將這批不合格產(chǎn)品照常流入市場，這樣的行為嚴(yán)重危害了消費者的生命健康。
食品安全事故調(diào)查處理辦法，建立健全食品安全事故快速反應(yīng)和查處機制。健全食品安全信息報送體系，制定完善食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)不合格食品召回、流通環(huán)節(jié)不合格食品退市和銷毀的管理制度，防止過期、，變質(zhì)登不合格食品回流生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)，食品經(jīng)營企業(yè)在定期檢查庫存和待銷售食品過程中，發(fā)現(xiàn)食品發(fā)霉變質(zhì)、超過保質(zhì)期、不合格食品、偽劣食品，應(yīng)當(dāng)將其立即下架，停止銷售，就地焚燒銷毀，不得退換給供貨商或者生產(chǎn)商，并建立銷毀記錄臺賬。

當(dāng)有大量視頻需要銷毀時我們要做什么呢？
其一要咨詢食品報廢食品銷毀中心，了解需要的大致流程、還有資料和時間。其二要提供所報廢的食品清單以及自己對食品進行銷毀的所需程度要求等。其三要詳細(xì)制定食品進行銷毀的綜合處理方案，盡可能的經(jīng)濟與環(huán)保。其四對所需銷毀的食品安全轉(zhuǎn)移到食品進行銷毀的現(xiàn)場，不要在路途漏下或者有其他垃圾產(chǎn)生。其五對食品的銷毀進行監(jiān)督，包括可以對其銷毀過程進行拍照、錄像取證，雙方核實銷毀的食品數(shù)量，以及對這項食品的銷毀的滿意程度等。其六對食品進行銷毀的公司要給食品廢棄方開具進行食品的銷毀的證明。其七要開具其他相關(guān)憑證。其八銷毀的程序就這樣結(jié)束了。其九后在后期定時回訪優(yōu)化銷毀方案。雖然流程有些些許復(fù)雜，但是為了我們自己的食品安全，一定不能囫圇吞棗馬虎對待，要按照正規(guī)流程對所廢棄的食品進行銷毀。對廢棄的食品以及某些不合格的、不安全的食品進行銷毀，這也是食品安全重要的一環(huán)，也充分說明了對食品進行銷毀在我們生活中的重要性和關(guān)鍵性。