佛山市眾旺食品有限公司主營：谷物磨制,淀粉及淀粉制品制造
       馬蹄粉富含天然，堿性的體質(zhì)&血海充盈，體內(nèi)就不容易長亂七八糟的東西。肝細(xì)胞有損傷、或者肝沉積太多，的朋友，疲勞、沒精打彩。這種情況，就很適合經(jīng)常吃馬蹄粉糖水。①：鮮馬蹄去皮洗凈后切碎，備用。②：400g黃塘加500ml清水燒開至黃糖片融化，備用。馬拉糕專用粉服務(wù)熱線。

       黃糖片加300ml的水煮至融化，放涼備用。先倒一半的馬蹄粉，再加入500ml的清水?dāng)嚢杈鶆?攪拌至無顆粒，再過濾一下把過濾好的馬蹄粉倒入調(diào)好的黃糖水中攪拌均勻就可以了，切記黃糖水一定要涼透了才能倒入調(diào)好的馬蹄粉。椰漿加馬蹄粉攪拌均勻過濾后再倒入剛才調(diào)好的白糖水中攪拌均勻即可，兩種粉漿都準(zhǔn)備好了。馬拉糕專用粉服務(wù)熱線。

        將蒸好的馬拉糕裝盤就好啦?？瘩R拉糕的做法是不是比較簡單呢，正宗的馬拉糕做法是由面粉、雞蛋、豬油、牛油混合發(fā)酵三日，后放在蒸籠蒸制而成的呢，因?yàn)闀r(shí)間的緣故，所以我就給大家介紹的是比較簡單的馬拉糕的做法。馬拉糕專用粉服務(wù)熱線。

      首先，把雞蛋打在盤里面，約在一邊。把練奶、花奶的蓋?開，不用倒出來，先氣了在一邊。把紅糖過篩，直接篩在大盤里，完成后，倒進(jìn)面粉、奶粉、吉士粉、白糖，用手撈均勻。然后，倒進(jìn)練奶、花奶，用手撈一撈，再倒進(jìn)幾個(gè)雞蛋，再撈一撈。雞蛋每次倒進(jìn)去，只能倒幾個(gè)，全部的雞蛋要分為幾次倒進(jìn)去。倒完雞蛋之后，把粉漿攪拌直到白糖溶化即可。馬拉糕專用粉服務(wù)熱線。

      豬籠餅特別之處，是它是用一個(gè)塑料豬籠(或小竹籠)裝，籠子五顏六色，有的還綁上了彩帶，或伴以膠花，專用來哄小孩的!年糕做好后把它裝進(jìn)準(zhǔn)備用來裝年糕的竹籠子里。上面點(diǎn)綴幾顆紅棗或一對桔子，竹籠外貼上喜慶的福字就大功告成了。馬拉糕專用粉服務(wù)熱線。

       紅糖年糕常吃法：切成塊狀，可就這么吃；或是把年糕塊放平底鍋里兩面稍微煎至金黃色來吃。當(dāng)然，沾裹上蛋液來煎就更香了。這份量用6寸圓模那么大的盤子做剛好。蒸年糕講求步步高升的兆頭，選用口徑小一點(diǎn)的盤子，這種高深型的盤子比扁平型的盤子蒸出來效果要好哦。蒸制時(shí)間要視乎你用的盤子大小而定了。要知道糕熟沒熟，主要用筷子插入糕里，拿出來，如果筷子沒有沾上粉漿，表示糕已經(jīng)熟了。聽老一輩的人說，年糕蒸久一點(diǎn)吃起來更有嚼勁，所以我覺得寧可蒸久一些也總比蒸不熟好。馬拉糕專用粉服務(wù)熱線。