L-鼠李糖廠家
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商品介紹
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品牌 L-鼠李糖
型號 食品級
有效物質(zhì)含量 99%
外觀 請參考詳情頁介紹
產(chǎn)品規(guī)格 1*25Kg
主要用途 甜度是許多食品的指標(biāo)之一,為使食品、飲料具有適口的感覺,需要加入一定量的甜味劑。
CAS 見詳情頁
保質(zhì)期 24個月
貨號 20200510
產(chǎn)品名稱 L-鼠李糖生產(chǎn)廠家
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
中文名稱 L-鼠李糖
批號 FDNO1LF68
商品介紹

L-鼠李糖

中文名稱:L-鼠李糖
英文名稱:L-Rhamnose
英文別名:6-Deoxy-L-mannose
CAS號:10030-85-0
分子式:C6H12O5

分子量:164.16

【物理性質(zhì)】純品鼠李糖為無色結(jié)晶性粉末,能溶于水和甲醇,微溶于乙醇,其結(jié)晶呈兩種形式,α 型和β 型。α 型含有一分子結(jié)晶水,加熱后失去結(jié)晶水,轉(zhuǎn)變?yōu)棣?型(分子量為164.16);β 型極易吸濕,在空氣中吸潮轉(zhuǎn)變?yōu)棣?型。常見的為α-L-鼠李糖,其分子量為182.11。

【主要成分】槐花與槐米所含成分基本相同,主含三萜皂。成分:赤豆皂甙Ⅰ、Ⅱ、Ⅴ,大豆皂甙I、Ⅲ,槐花皂甙Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ。

鼠李糖,6-脫氧-L-甘露糖,廣泛存在于植物的多糖、糖苷、植物膠和多糖中。其甜度為蔗糖的33%,可用來測定腸道的滲透性,可用作甜味劑,還可用于生產(chǎn)香精香料,可食用。

植物來源:作為一種微量糖而廣泛分布于植物中。可以結(jié)合糖的形式存在于很多種植物甙(如槲皮甙、異橙皮甙等)、多糖、特別是果膠和膠質(zhì)中,亦可存在于漆樹毒素中 


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公司名稱 深圳樂芙生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 王經(jīng)理 (QQ:1301909404)
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地址 廣東省深圳市
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