苦味劑

化學(xué)名：芐基二乙基[(2，6-二甲苯基氨基甲?；?甲基]銨苯甲酸鹽; 苯甲酸[2-[(2，6-二甲基苯基)氨基]-2-氧代乙基]-N，N-二乙基芐基銨；苯酸芐銨酰胺；苯甲地那銨；苯甲酸變性托寧；地那銨苯甲酸鹽。

化學(xué)名：Denatonium Benzoate；Benzyldiethyl[(2,6-Dimethylphenylcar-bamoyl)Methyl]Ammoniumbenzoate;Benzenemethanaminium-[2-[(2,6-dimethylphenyl)amino]-2-oxoethyl]-N,N-diethyl-,benzoate;LignocaineI Benzyl Benzoate;Bitrex;Vilex;Elcotrex。

分子式：C28H34N2O3

CAS號：3734-33-6苦精為白色結(jié)晶性粉末， 熔點(diǎn)163~170℃,，無嗅， 有非常強(qiáng)烈之苦味， 極易溶于水、乙醇、乙二醇等，其水溶液呈中性。

用 途：本品是世界上已知最苦的物質(zhì)，在溶液中的濃度達(dá)0.003%時便使人難以忍受，在日用品和工業(yè)品中用作苦味劑(或厭惡劑)，可以防止因人、動物誤食而引起的中毒事件的發(fā)生以及防止兒童啃咬物品,因此許多國家規(guī)定將本品用于日用品和塑料橡膠玩具制品等工業(yè)品中。

主要用途：
1.是*(二甲馬q子堿)、苦木素、奎寧、木曲甙、柚甙的價廉、替代物。
2.是*的酒精變性劑，用作變性酒精、固體酒精和車用乙醇汽油的變性劑。
3.是汽車用化學(xué)品(防凍液、剎車油、擋風(fēng)玻璃清洗劑等) 的厭惡劑。
4.用于化妝品、香妝品、美發(fā)護(hù)發(fā)用品、指甲油和指甲油去除劑等。
5.用于家用產(chǎn)品(家用清潔劑、洗滌劑、消毒劑、干洗劑、驅(qū)（殺）蟲劑、皮革保護(hù)劑等) 。
6.用于兒童玩具、裝璜裝飾用品。
7.用于化工、油漆、脫漆劑、印刷油墨。
8.用于農(nóng)藥、植物生長調(diào)節(jié)劑、殺蟲劑、殺鼠劑、滅螺劑、蒼蠅、螞蟻、蟑螂的誘餌。
9.用于吮吸拇指和咬指甲病癥、磨牙癥, 外用及口服藥品的苦味劑。
10.用于畜牧獸醫(yī)。
11.用于園林、農(nóng)林業(yè)和環(huán)境保護(hù)。