金珠果外形似芒果和獼猴桃，成熟時(shí)外皮黃中透亮，看過(guò)去一片金燦燦的，因此得名“金珠果”。

果肉中的可溶性營(yíng)養(yǎng)物含量高達(dá)17.6%，比酥梨、香梨、三水梨等知名的梨還高出3-6%。它基本上沒(méi)有果核，肉質(zhì)吃起來(lái)鮮嫩酥脆，水分比較多，有野杏子的酸，還有野生櫻桃的甜。

金珠果梨是從野生砂梨資源中選育出的抗病晚熟、豐產(chǎn)性高、風(fēng)味獨(dú)特而營(yíng)養(yǎng)豐富的梨品種。

測(cè)定結(jié)果表明，金珠果含有豐富的糖、有機(jī)酸、多種維生素和人體必需的微量元素和無(wú)機(jī)鹽，且氨基酸種類齊全。

果實(shí)中還含有豐富的黃酮、綠原酸、花色素等酚類物質(zhì)，而植物多酚是一類在藥學(xué)、食品學(xué)領(lǐng)域具有實(shí)用前景的天然抗氧化劑和自由基清除劑，現(xiàn)從茶葉中提取的多酚已得到廣泛應(yīng)用。

梨是很多人喜歡吃的水果，甘甜多汁，用途廣，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，很多地區(qū)都有栽種。對(duì)于種植戶來(lái)說(shuō)，梨栽種最看重的就是產(chǎn)量，那么梨怎么管理可以高產(chǎn)?下面一起來(lái)了解梨高產(chǎn)的種植管理技術(shù)。

1、施肥

秋施肥：把腐熟好的有機(jī)肥每畝地800-1000斤+生物有機(jī)肥每畝160-200斤+15-15-15硝基雙效肥每畝100斤。萌芽期：樹(shù)勢(shì)強(qiáng)壯的，追施17-17-17的硝基肥每畝40斤，樹(shù)勢(shì)衰弱使用21-6-13的硝基肥每畝80斤。坐果后：15-5-25硝基肥每畝80-100斤。膨大期：16-8-34的水溶肥每畝1-20斤。

2、修剪

冬季修剪要做到多留年輕的枝葉，因?yàn)闃?shù)的年齡大，結(jié)果枝也比較大，需要進(jìn)行結(jié)果枝組的更新，要將結(jié)果4-6年的枝條去掉，重新培養(yǎng)更壯的結(jié)果枝來(lái)結(jié)果。背下枝的芽子要全部去掉，因?yàn)樵谙逻呉?jiàn)不到光，開(kāi)的花也是無(wú)效花。對(duì)于一些樹(shù)齡大的，本著“去下留上，去弱留強(qiáng)”的原則，去掉一部分花芽，留下一些花芽比較壯的，保證明年梨樹(shù)高產(chǎn)。

3、澆水

梨樹(shù)對(duì)于水的需求，一般一年要進(jìn)行四次有效的澆灌，分別是梨樹(shù)開(kāi)花之前，梨樹(shù)開(kāi)花之后，梨樹(shù)梨花和梨芽處于分化的時(shí)期以及準(zhǔn)備封凍之前。而雨水比較偏多的季節(jié)還要對(duì)梨樹(shù)進(jìn)行淺翻盤(pán)晾處理。

4、*壤

處于幼苗時(shí)期的梨樹(shù)，可以在梨樹(shù)周?chē)M(jìn)行深翻，但要保護(hù)好梨苗，以免其發(fā)生損傷。梨樹(shù)成齡之后，可以在秋季對(duì)梨園*壤進(jìn)行深翻，一般在果實(shí)采收完畢之后進(jìn)行。深翻過(guò)程中施入一定量的基肥，不但能增強(qiáng)*壤肥力，還能改善*壤通透性，對(duì)*壤中的害蟲(chóng)有殺滅作用。

5、除草

夏季溫度高、降雨多，有利于雜草的生長(zhǎng)，所以在夏季高溫多雨的環(huán)境中，應(yīng)不定時(shí)對(duì)梨樹(shù)地進(jìn)行除草。雜草的生長(zhǎng)不僅會(huì)和梨樹(shù)爭(zhēng)奪養(yǎng)分和水分，妨礙梨樹(shù)的生長(zhǎng)，雜草也是害蟲(chóng)繁衍棲息的場(chǎng)所，所以將雜草清除，也可以減少蟲(chóng)害的發(fā)生。

6、病蟲(chóng)害

發(fā)芽前噴石硫合劑能提高果實(shí)的可溶性固形物含量，發(fā)芽后至采收前噴多菌靈，果色鮮艷，可溶性固形物含量提高。生長(zhǎng)后期噴退菌特會(huì)使果面呈現(xiàn)*黃色斑點(diǎn)，切忌使用。

梨樹(shù)種植過(guò)程中，管理是十分關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)，梨樹(shù)產(chǎn)量高不高，梨子品質(zhì)好不好，跟管理有很大的關(guān)系，為了有效保證梨樹(shù)高產(chǎn)高質(zhì)，我們?cè)诜N植過(guò)程中一定要做好這些管理要點(diǎn)。

一般的梨子結(jié)果都需要5年以上才能結(jié)果，但是金珠果在第二年的時(shí)候就開(kāi)始結(jié)果了，第三年便是豐產(chǎn)。