諸城市三譽自動化設(shè)備有限公司主營：夾層鍋,行星攪拌炒鍋,真空滾揉機,真空包裝機,果蔬清洗機
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采用燃?xì)饧訜?，自動點火，火焰大小可調(diào)。升溫快，溫度高。燃燒成分，熱效率高、鍋體受熱均勻，可使用燃?xì)饧訜?。燃?xì)馐褂梅奖悖郎厮俣瓤?，滿足一些產(chǎn)品對高溫的需求，不受工廠電壓的控制。

1.鍋膽采用日本獨資企業(yè)宜興北海封頭，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用燃?xì)饧訜嵝问剑哂惺軣崦娣e大，熱效率高。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理。

2.攪拌系統(tǒng)：攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。

3.傾倒物料：采用兩套液壓裝置實現(xiàn)后仰起臂、翻鍋倒料，避免拆裝攪拌裝置，易于進出原料節(jié)省人力。

4.采用無級變頻調(diào)速器，轉(zhuǎn)速可以從零到轉(zhuǎn)速任意調(diào)。使高粘度物料混合更均勻，從而提高加熱熱量。充分的縮短了物料加工時間，提高產(chǎn)能。

適用范圍

火鍋底料炒制，炒菜、燉肉、辣椒醬，黃豆醬等餡料，醬料等產(chǎn)品的炒制攪拌混合行星攪拌炒鍋

三譽設(shè)備的普及

隨著時代進步，食品工業(yè)化自動化越來越普及，咨詢設(shè)備的客戶比預(yù)期的多很多。與以往不同的是，他們當(dāng)中問價格的少了，關(guān)注設(shè)備質(zhì)量和使用效果的多了。從設(shè)備用途來看，除了應(yīng)對即將到來的春節(jié)對肉類制品、醬類食品的供應(yīng)，更多的客戶在為明年的生產(chǎn)做規(guī)劃和準(zhǔn)備。我們的設(shè)備大小型號均可定制，適合個體也適合工廠使用。行星攪拌炒鍋

      制作火鍋底料用到的原料有，牛油，清油，豬油，雞油，蔥姜蒜，豆豉，冰糖，各種香料，豆瓣醬，滋粑辣椒。網(wǎng)上有很多火鍋底料的做法，制作方法大同小異，但是每個材料的份量要求需要注意控制?；疱伒琢衔兜赖暮脡年P(guān)鍵在于炒制、選料等，香料的配比，火候的掌握都非常重要。

    比如攪拌不均勻，火候大小掌握不好，炒出的火鍋底料味道就會有很大差別，影響火鍋的味道，香味不正。制作火鍋底料火候掌握不好，制作出的火鍋底料香味就會不好，不容易散發(fā)出來。所以一臺好的設(shè)備來炒制是非常重要的，全自動炒料機，連續(xù)性工作，控時控溫，自動攪拌，炒料香濃無比，節(jié)省人力。