山東智冰商用電器有限公司主營：制冷設備，廚房設備，商用電器，商用冰柜等

調(diào)料一般選用蕞基本的蔥姜蒜和香油，這樣才能吃出火鍋的原汁原味。燙菜有規(guī)矩，先吃毛肚鴨腸一類的食材，燙法是：七上八下，這樣燙出來的菜才蕞嫩。目前很多自助火鍋店都在前廳設計與主題相符的小料臺。本公司具備各項實力讓您來公司考察.。山東智冰電器有限公司具有雄厚的技術(shù)實力及廣闊的發(fā)展前景，智冰電器專業(yè)從事小料臺等設備研發(fā)，生產(chǎn)和銷售。

開旋轉(zhuǎn)小火鍋店之前應該考慮到的一些問題和常識

開個旋轉(zhuǎn)小火鍋店可謂繽紛多彩，應有盡有，且適合東西南北不同人群飲食習慣。是以各種雞、鴨、魚、肉、海鮮為主料，以大蒜、蔥頭、紅薯、胡蘿卜、青紅椒、西芹、山藥、大棗、枸杞等為配料，囊括香辣、麻辣、酸辣、海鮮、家常、原味、醬香、番茄、咖喱、沙嗲等十大系列口味，香辣、麻辣、孜然、泰式酸辣醬、紅椒醬、沙茶醬、老干媽牛肉醬、海鮮汁、韭菜花、豆腐乳、麻醬、XO醬、干粉小碟、香油碟、蒜泥等豐富種類蘸料，完全按照現(xiàn)代營養(yǎng)學的要求，根據(jù)人體對營養(yǎng)元素的需求和原料本身所含營養(yǎng)元素的具體情況精挑細選、科學配比，開個旋轉(zhuǎn)小火鍋店經(jīng)過嚴格量化的制作程序，由高科技環(huán)保水晶鍋燜制而成。

3.馬江？蘇菲。韭菜花？香菜:涮羊肉！老北京涮羊肉片一定要配這個！嫩滑的羊肉配以濃稠的麻醬，你永遠不會厭倦！4.辣椒油？花生屑？胡椒。芝麻？蒜蓉脆片:不要錯過這個辛辣的明星！把手伸進去，說一個字，酷！5.海鮮醬油？香菜？芝麻:滑，蝦滑，海鮮醬油在吃粥和火鍋的時候再美味不過了。

6.芝麻油。醬油？蠔油？蔥白:這可以說是一道簡單的油菜，特別是當你不能吃辛辣的食物但又特別想吃的時候，這道油菜的辣度會降低，但食物是用芝麻油包著的。