使用格晨無煙木炭燒烤車應(yīng)該注意的問題
1、格晨無煙木炭燒烤車加炭時(shí)要注意應(yīng)等到新加的炭完全燃燒后再燒烤，因?yàn)樘吭跊]完全燃燒時(shí)易產(chǎn)生有害氣體，不利于健康。
2、使用格晨無煙木炭燒烤車做燒烤時(shí)要勤于翻動，防止烤煳。翻動時(shí)最好用長的筷子或者夾子，不要用手，防止?fàn)C傷。放生食時(shí)注意要和快烤熟的食品有一點(diǎn)距離，防止污染熟食。
3、使用無煙木炭燒烤車燒烤過程中油的使用很重要，剛烤上的肉類食品先不要急著刷油，待食品烤熱、收緊后再刷油，其它食品可以烤的時(shí)候就刷油。油不要刷多，以刷完后不滴油為標(biāo)準(zhǔn)，烤的過程中要盡量避免油滴落燒烤爐中。