螺旋榨油機是現(xiàn)在國內(nèi)外應(yīng)用很多的一種壓榨制油機械。它具有的特點很多，連續(xù)化處理量大、動態(tài)壓榨時間短、出油率比老式榨油機提高2%-5%、人工勞動強度低等優(yōu)點。螺旋榨油機的主要部分是榨膛，榨膛是同榨籠和在榨籠內(nèi)旋轉(zhuǎn)的螺旋軸組成的。它的工作過程是利用螺旋軸螺旋導(dǎo)程的縮小或根圓直徑逐漸的增大，使螺旋榨油機榨膛空間體積 不 斷縮小而產(chǎn)生壓榨作用；榨出的油脂從榨籠縫隙中擠壓流出，同時將殘渣壓成屑狀餅片，從全自動榨油機榨軸末端不斷排出。壓榨取油概括地說可分為三個階段即進料 （預(yù)壓）段、擠壓頭（出油）段、成餅（重壓 瀝油）段。

螺旋榨油機根據(jù)榨油工藝分為冷榨螺旋榨油機和熱榨螺旋榨油機，可滿足用戶的多種需求，可根據(jù)榨油工藝選擇合適的榨油機設(shè)備。

錦洋螺旋榨油機工作原理：
油料通過入料斗進入榨油機內(nèi)后，逐漸由榨螺進入榨膛內(nèi)，榨螺旋轉(zhuǎn)(利用榨螺螺距旋轉(zhuǎn)的變化)使料胚不斷向里推進并進行壓榨，在榨膛高壓的條件 下，料胚和榨螺、榨膛之間產(chǎn)生了很大的摩擦，從而使油料收到強大的壓力，另一方面，榨螺是不停的旋轉(zhuǎn)逐漸增粗的，榨螺之間的距離逐漸變小，在這樣的情況 下，榨膛內(nèi)的榨螺和物料相對運動者，油料本身和油料之間與榨膛之間的摩擦及榨油機加熱產(chǎn)生的足夠熱量使油料中蛋白質(zhì)熱變性，破壞膠體，增加了塑性，同時也 降低了有粘性，容易流出油脂，逐漸油脂就順著榨油機條排縫隙流出。