鋼研納克：從源頭深度剖析鎘大米——食品重金屬全流程檢測綜合解決方案
儀器信息網(wǎng) 2020/05/06 13:30:42 點擊 1188 次
[導(dǎo)讀] 多年后，鎘大米再現(xiàn)湖南，是巧合？還是懲罰問責(zé)力度不夠？恐怕都不是，這還得從鎘大米的前世今生說起.
鎘大米重現(xiàn)江湖，這次還是湖南。
4月24日，湖南省益陽市委宣傳部表示，針對“云南昭通市鎮(zhèn)雄縣銷毀一批來自湖南益陽的重金屬超標(biāo)大米”的報道，益陽市通過調(diào)查核實相關(guān)情況，決定對7家涉事企業(yè)予以立案調(diào)查，坐實了問題大米來自湖南益陽。
不僅僅是湖南，對于存在重金屬污水肆意排放的工業(yè)區(qū)，環(huán)境水和土壤都受到了不同程度重金屬污染。因此，要想從根本上杜絕鎘大米事件，恐怕還得從鎘大米的上下游（見圖1 “鎘大米”是如何種出來的）層層把控監(jiān)測，嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)（見圖2），才能形成良性的企業(yè)、環(huán)境、食品產(chǎn)業(yè)鏈。
鋼研納克針對此次事件提出了全方位的檢測方案，從工業(yè)污水等水質(zhì)檢測到土壤健康體檢，后對食品中重金屬的檢測分析，全面為大米安全保駕護(hù)航。
土壤檢測——讓健康“無鎘土壤”長出放心的“無鎘大米”
當(dāng)重金屬超標(biāo)的污水違規(guī)排放進(jìn)入土壤后便形成了土壤污染，目前全國土壤環(huán)境狀況總體不容樂觀，部分地區(qū)土壤污染較重，耕地土壤環(huán)境質(zhì)量堪憂，工礦業(yè)廢棄地土壤環(huán)境問題突出。針對上述情況，鋼研納克檢測技術(shù)股份有限公司借助已有的技術(shù)積淀，結(jié)合自身優(yōu)勢，推出土壤重金屬快速檢測儀、全譜電感耦合等離子體發(fā)射光譜儀、電感耦合等離子體質(zhì)譜儀等檢測儀器，可應(yīng)用于土壤樣品快速篩查、痕量元素精確測定。同時，鋼研納克于2016年成立專項組，對不同的土壤樣品進(jìn)行針對性應(yīng)用研究，積累了大量的工作經(jīng)驗開發(fā)多種檢測方法并形成多篇應(yīng)用報告。
鋼研納克研發(fā)的X熒光土壤重金屬檢測儀NX-200S可高效解決土壤重金屬快檢難題，服務(wù)“土十條”的快速檢測要求，其對土壤中鎘元素的檢出限低至0.28mg/kg，短三分鐘可檢測26種元素。同時具有測試速度快、前處理簡單、能對多種重金屬元素同時測定、不產(chǎn)生二次污染、測試簡便快捷、儀器小巧輕便等優(yōu)點。還能根據(jù)客戶需求開發(fā)自動進(jìn)樣機(jī)型，實現(xiàn)無人值守自動測試。X熒光土壤重金屬檢測儀NX-200S實現(xiàn)系統(tǒng)的土壤檢測解決方案。
水質(zhì)檢測——從源頭監(jiān)測，不給鎘大米留機(jī)會
ICP光譜儀和ICP-MS是痕量元素分析的重要手段，廣泛應(yīng)用于環(huán)保、食品、藥品、輕工、鋼鐵、有色等領(lǐng)域。
鋼研納克國產(chǎn)ICP光譜儀Plasma 3000采用垂直火炬，雙向觀測，冷錐消除尾焰等技術(shù)，具有更寬的動態(tài)線性范圍和更低的背景，廣泛適用于冶金、環(huán)境、固廢、水質(zhì)、食品、輕工等領(lǐng)域。其檢測能力和檢出限均完全滿足標(biāo)準(zhǔn)《HJ776-2016 水質(zhì) 32種元素的測定 電感耦合等離子體發(fā)射光譜法》和《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB8978-1996)的標(biāo)準(zhǔn)要求。
同時鋼研納克研發(fā)生產(chǎn)的國產(chǎn)電感耦合等離子體質(zhì)譜儀PlasmaMS 300憑借其檢出限低、動態(tài)線性范圍寬、干擾少、分析精度高、分析速度快、可進(jìn)行多元素同時測定等優(yōu)異的分析性能，已成為國內(nèi)環(huán)境檢測領(lǐng)域的示范性儀器。針對標(biāo)準(zhǔn)《HJ 700-2016 水質(zhì) 65種元素的測定 電感耦合等離子體發(fā)射光譜法》做了針對性的方案設(shè)計和應(yīng)用開發(fā)，能對生活污水、工業(yè)廢水、河流湖海水、地下水等多種水質(zhì)進(jìn)行準(zhǔn)確分析（檢測結(jié)果參見表1 Plasma 3000元素檢出限和標(biāo)準(zhǔn)要求）。

NX-100FA食品重金屬檢測儀采用X射線熒光光譜分析的原理，X射線管在數(shù)控高壓電源激發(fā)下產(chǎn)生原級X射線束，這一射線束被精心選配的濾光和光路準(zhǔn)直系統(tǒng)裁剪和約束，形成具有特定光譜分布的X射線并入射樣品。食品樣品中的待測元素在高能X射線的激發(fā)下產(chǎn)生具有特征波長的熒光X射線，并由高性能FastSDD探測器接收，經(jīng)過軟件處理，完成精確定量。

鋼研納克NX-100F型食品重金屬檢測儀等3項成果通過專家鑒定
鋼研納克發(fā)布時間：2015/10/15 08:46 點擊: 4350
2015年10月14日，中國分析測試協(xié)會組織業(yè)內(nèi)專家在北京對鋼研納克檢測技術(shù)有限公司的“NX-100F型食品重金屬檢測儀”、“Plasma MS 300-LA-OPA型激光原位-電感耦合等離子體質(zhì)譜儀”、“Plasma2000型全譜等離子體光譜儀”3項成果進(jìn)行了鑒定。本次鑒定專家組成員包括：清華大學(xué)張新榮教授、中國分析測試協(xié)會張渝英、中國分析測試協(xié)會汪正范研究員、中國科學(xué)院科學(xué)儀器研究中心于科岐研究員、北分瑞利儀器有限公司章詒學(xué)教授、北京科技大學(xué)劉杰民教授。鋼研納克檢測技術(shù)有限公司賈云?？偨?jīng)理、技術(shù)中心沈?qū)W靜教授、項目負(fù)責(zé)人及項目骨干出席本次專家鑒定會。
本次鑒定會由鑒定專家組組長張新榮教授主持，項目組向?qū)＜医M成員詳細(xì)匯報了成果情況，專家組審議了成果研制報告、成果查新報告、檢驗報告和用戶報告等項目鑒定資料，并觀看了儀器現(xiàn)場操作演示，進(jìn)行了質(zhì)詢。在此基礎(chǔ)上，專家們進(jìn)行了認(rèn)真討論，一致同意并通過了“NX-100F型食品重金屬檢測儀”的儀器鑒定。
鑒定結(jié)論如下：
1、 “NX-100F型食品重金屬檢測儀”可進(jìn)行糧食作物中多種重金屬元素的快速分析，無需前處理，可直接對粒狀或粉狀的大米等谷物進(jìn)行無損檢測，檢出限可達(dá)0.038μg/g，定量檢測誤差<10%。具有（1）采用專利技術(shù)，克服了ed-xrf靈敏度低的問題；（2）建立了無制樣、無損的測試新方法；（3）在一次進(jìn)樣中實現(xiàn)快速篩查和定量檢測；(4)可用于糧庫、收糧現(xiàn)場、田間等重金屬的檢測，為食品安全提供技術(shù)支持等創(chuàng)新點。該儀器性能指標(biāo)已達(dá)到國際同類產(chǎn)品先進(jìn)水平，已推廣應(yīng)用至四川、湖南、湖北、浙江等省份的糧油質(zhì)檢單位，形成很好的銷售業(yè)績。
以此次鑒定會為起點，鋼研納克將再接再厲，不斷推出具有自主知識產(chǎn)權(quán)的優(yōu)秀科學(xué)儀器產(chǎn)品，在儀器應(yīng)用方法的開發(fā)方面進(jìn)一步加大投入，促進(jìn)國內(nèi)分析儀器產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步

鋼研納克NX-100FA食品重金屬檢測儀
鋼研納克依托在儀器開發(fā)領(lǐng)域的成熟經(jīng)驗與地位，國內(nèi)外XRF 技術(shù)的水平，開發(fā)、研制并生產(chǎn)出可以進(jìn)行糧食中痕量Cd ，Pb ，As 、Cr 、Ni、Cu ，Zn等重金屬元素以及有益元素Se檢測的食品重金屬檢測儀NX-100。
NX-100糧食重金屬檢測儀采用×射線熒光光譜分析的原理， X射線管在數(shù)控高壓電源激發(fā)下產(chǎn)生原級×射線束，這一射線束被精心選配的濾光和光路準(zhǔn)直系統(tǒng)裁剪和約束，形成具有特定光譜分布的×射線并入射樣品 。糧食樣品中的待測元素在高能× 射線的激發(fā)下產(chǎn)生具有特征波長的熒光×射線，并由高性能 FastSDD探測器接 收，經(jīng)過軟件處理，完成精確定量 。
鋼研納克NX-100糧食重金屬檢測儀可完成稻谷、大米、糙米、小麥、玉米、豆類等糧食及其制成品中重金屬元素隔 (Cd) 、鉛（Pb）、砷（As）、鉻（Cr）、汞(Hg)、以及有益元素硒(Se) 的快速檢測;可應(yīng)用于糧庫、糧檢站、食品加工 企業(yè)、科研院所等糧油產(chǎn)品的收儲、流通、加工環(huán)節(jié)，適應(yīng)糧食收購現(xiàn)場的 環(huán)境條件并保證測試結(jié)果的準(zhǔn)確和穩(wěn)定。