
百香果香精
價格
訂貨量(kg)
¥60.00
≥1
¥55.00
≥25
店鋪主推品 熱銷潛力款
祺祷祶祸祶祺祸祸祷祴祷
在線客服
食品級百香果香精 百香果香精廠家 百香果香精生產(chǎn)廠家 百香果香精用途 百香果香精報價 百香果香精價格
1.簡介 果可生食或作蔬菜、飼料。入藥具有興奮、強壯之效。果瓤多汁液,加入重碳酸鈣和糖,可制成芳香可口的飲料,還可用來添加在其他飲料中以提高飲料的品質(zhì)。種子榨油,可供食用和制皂、制油漆等?;ù蠖利?,沒有香味,可作庭園觀賞植物。在中國以外的其他地區(qū),雞蛋果有“果汁”、“搖錢樹”等美稱。
2.食用香精是可影響食品口感和風味的濃縮添加劑,可彌補因食品經(jīng)加工制造過程而會損失的風味。由于香精的使用方法不同,可賦予產(chǎn)品特有的風味,創(chuàng)造新產(chǎn)品。產(chǎn)品實現(xiàn)標準化,可使產(chǎn)品不易被模仿。香精的用量一般很少,但它卻決定著食品的風味,因此,食用香精是食品工業(yè)必不少
3.【香精食用方法注意事項】
1、食用香精在長時間高溫的工藝條件下容易揮發(fā)失去香味,所以加香工藝程序應盡量安排在產(chǎn)品制作工藝沒尾環(huán)節(jié),加香完成的成品或半成品要封口低溫保存。
2.為避免使用中濃淡不一,添加后攪拌均勻 nbsp;
1.水質(zhì)香精適用于汽水、飲料、雪糕、其它冷飲品、酒等,一般用量為0.07-0.15。
2.油質(zhì)香精適用于硬糖、餅干及其它烘焙食品等,一般用量為0.2左右。但用丙二醇作溶劑的水油兩溶香精也可用于汽水、飲料等,一般用量為0.05-0.1。