廣東 廠家直銷果葡萄漿生產(chǎn)廠家果葡萄漿價(jià)格果葡萄漿食品級(jí)果葡萄漿用途果葡萄漿哪里有賣果葡萄漿作用果葡萄漿

 基本信息

中文同義詞：果葡糖漿
cas號(hào):暫無(wú)
原料級(jí)別：食品級(jí)
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
性狀：無(wú)色液體
含量：55%
【如需其他級(jí)別和含量規(guī)格請(qǐng)聯(lián)系咨詢】
果葡糖漿產(chǎn)品用途
化工原料
果葡糖漿包裝
常規(guī)包裝：75kg/塑料桶
可根據(jù)實(shí)際情況安排其他規(guī)格50kg，100kg，200kg等，

1、果葡糖漿在食品工業(yè)中的應(yīng)用
由于果葡糖漿的甜度與蔗糖相當(dāng)，又有其特性，所以它的應(yīng)用領(lǐng)域較蔗糖廣泛；不但在食品工業(yè)、保健食品上廣為應(yīng)用，醫(yī)藥工業(yè)、家庭調(diào)味品、日用化工等方面都有應(yīng)用。在所有應(yīng)用中，食品工業(yè)是主要應(yīng)用領(lǐng)域 nbsp;
2、果葡糖漿在各類飲料中的應(yīng)用 
（1）果葡糖漿用于不含酒精的飲料。此類飲料又稱軟飲料，主要是指碳酸飲料、果汁飲料、茶飲料、運(yùn)動(dòng)飲料、乳飲料等。應(yīng)用果葡糖漿的產(chǎn)品口感爽口，風(fēng)味好；且溫和無(wú)異味，透明度好，沒有混濁。由于果葡糖漿用離子交換樹脂制得，灰分含量低，沉淀物和絮狀物都極少，穩(wěn)定性好，不象蔗糖會(huì)在低ph值時(shí)發(fā)生轉(zhuǎn)化。在配方上可以用干基計(jì)1:1代替蔗糖 nbsp;
（2）果葡糖漿用于含酒精的飲料。此類包括使用果葡糖漿加工的果酒；如葡萄酒、蘋果酒、果露酒、黃酒；其它配制如啤酒、香檳酒等，經(jīng)過(guò)預(yù)處理可避免產(chǎn)品出現(xiàn)沉淀，透明度好，使用高糖度配制時(shí)（20度以上）蜂蜜風(fēng)味顯著。果葡糖漿溶解度高，易于溶化，使用方便，對(duì)要求有還原糖的產(chǎn)品，可簡(jiǎn)化生產(chǎn)工序。因?yàn)槭褂谜崽巧a(chǎn)時(shí)，需加酸先將蔗糖轉(zhuǎn)化為果糖和葡萄糖 nbsp;
3、果葡糖漿還可以應(yīng)用在冷食品，面包，軟糕點(diǎn)，糖果，水果罐頭，蜜餞（果脯）、果醬等食品中 nbsp;
4、果葡糖漿在醫(yī)學(xué)上的應(yīng)用 
（1）果糖象葡萄糖一樣，也能直接到血液中，但蔗糖卻不能 nbsp;
（2）果葡糖漿還有特殊的作用，可以大大減輕 負(fù)擔(dān)，故可用許多中毒癥的劑 nbsp;
（3）果葡糖漿能體內(nèi)蛋白質(zhì)的消耗，可以做運(yùn)動(dòng)員和體力勞動(dòng)者的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給 nbsp;