乙二胺四乙酸二鈉

規(guī)格：1kg/袋

保質(zhì)期：24個月

乙二胺四乙酸二鈉是螯合劑,防腐劑和劑。因具有很高穩(wěn)定常數(shù)，能與堿金屬以外的絕大多數(shù)金屬離子生成穩(wěn)定的絡合物，金屬離子或由其引起的有害作用，水煮食品的水混濁,防止食品氧化變色，從而起到、護色、防腐的作用,使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，是極為廣泛使用的護色劑、品質(zhì)改良劑和劑，防腐保鮮劑。