15kw凹面電磁爐 ：多為220V電壓，3-35KW為主，且應(yīng)用廣泛，煎、炒、炸、煮。隨著、蒸、燉、燜、扒、煲等樣樣皆能。

比傳統(tǒng)式的燃油灶節(jié)約50％的燃料成本，比傳統(tǒng)式燃?xì)庠罟?jié)約60％的燃料成本。無明火、無熱輻射、無煙、無灰、無污染、不升高室溫，不產(chǎn)生CO、CO2、SO3等有害物質(zhì)，環(huán)境得到保護(hù)。

15kw凹面電磁爐可以使餐廳廚房清靜、清潔、清爽，讓廚師感覺安逸而身心健康。是名副其實(shí)的環(huán)保產(chǎn)品。

15kw凹面電磁爐安全用電保護(hù)，器具的結(jié)構(gòu)和金屬外殼具有充分的安全用電保護(hù)，在與底架連接處不被認(rèn)為是帶電的，以避免人與帶電部件發(fā)生意外接觸。