
(L-膽堿)廠家-L-膽堿生產(chǎn)廠家
價(jià)格
訂貨量(公斤)
¥198.00
≥1
¥195.00
≥25
店鋪主推品 熱銷潛力款
잵잰잴잱잮잭잯잳잮잲잭
在線客服
廣東 廠家直銷L-膽堿廠家L-膽堿生產(chǎn)廠家L-膽堿價(jià)格L-膽堿食品級(jí)L-膽堿用途L-膽堿哪里有賣L-膽堿作用L-膽堿生產(chǎn)企業(yè)L-膽堿批發(fā)價(jià)格
基本信息
名稱:L-膽堿
英文:Choline
分子式:C5H15NO2
分子量:121.18
性狀:淡黃色粉末。呈強(qiáng)堿性。在酸性溶液中價(jià)格穩(wěn)定,在空氣中能吸收二氧化碳。記憶溶于水和乙醇,不溶于乙醚等脂溶性溶劑。
膽堿 [HOCH2CH2N(CH3)3]OH是一種強(qiáng)有機(jī)堿,是卵磷脂的組成成分,也存在于神經(jīng)鞘磷脂之中,是機(jī)體可變甲基的一個(gè)來源而作用于合成甲基 的產(chǎn)物,同時(shí)又是乙酰膽堿的前體,膽堿耐熱,在加工和烹調(diào)過程中的損失很少,干燥環(huán)境下,即使很長時(shí)間儲(chǔ)存食物中膽堿含量也幾乎沒有變化.膽堿是卵磷脂的 鞘磷脂的重要組成部分,卵磷脂即是磷脂酰膽堿,廣泛存在于動(dòng)植物中.
L-膽堿呈無色味苦的水溶性白色漿液,有很強(qiáng)的吸濕性,暴露于空氣中能很快吸水。膽堿容易與酸反應(yīng)生成更穩(wěn)定的結(jié)晶鹽(如氯化膽堿),在強(qiáng)堿條件下也不穩(wěn)定,但對(duì)熱和儲(chǔ)存相當(dāng)穩(wěn)定。由于膽堿耐熱,因此在加工和烹調(diào)過程中的損失很少,干燥環(huán)境下即使長時(shí)間儲(chǔ)存食物中膽堿含量也幾乎沒有變化
包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。