這位內(nèi)蒙的客戶以往的處理方法就是用保鮮膜處理，其具體做法就是：用保鮮膜將瓶口包好，用透明膠帶纏在瓶口，把膠帶繃直拉緊，多繞上幾圈。

黃泥封口技術(shù)
我相信對于那些大型的釀酒大咖來說，這才是他們感興趣、實(shí)用、常見的封口技術(shù)。

大酒壇試水時(shí)的安全事項(xiàng):
大酒壇到廠后一般都要再次試水檢查有無滲漏。在試水前先目測檢查一下大酒壇情況，發(fā)現(xiàn)有裂紋或者懷疑的，應(yīng)當(dāng)格外小心。因?yàn)榇缶茐鰪S前雖然試水檢查過，但是長途運(yùn)輸途中的顛簸或碰撞，有可能出現(xiàn)不易發(fā)現(xiàn)的裂紋。

恒溫、恒濕、沒有光照的地方有利于白酒的自然老熟。