佛山市潛信達釀酒包裝設備有限公司主營：節(jié)能蒸餾設備,節(jié)能煮飯機,包裝專用設備。

本公司是一家專業(yè)生產酒類釀造設備及酒類包裝設備的民營技術企業(yè)。公司自成立多年來為多家酒廠企業(yè)提供整套酒類生產設備，其產品特點為可量身定做各類酒設備，根據(jù)不同客戶不同要求進行不同的設計。特別是我司設計制造的異型瓶洗瓶機（可多種瓶共用一條生產線）、節(jié)能蒸餾設備、連續(xù)蒸煮機、環(huán)保型節(jié)能干瓶機等設備受到用戶的高度評價。我司憑其創(chuàng)新精神不斷研發(fā)新產品，為各大客戶提供優(yōu)良的生產設備，為此，本公司申請認定為民營高新技術企業(yè)，擁有數(shù)十項國家專利技術，今年來，為了迎合客戶的生產需要，降低酒行業(yè)生產成本及人力成本，我公司著重研發(fā)新型的酒類專用設備，例如打釘機，節(jié)能干瓶機等等，都能有效減少酒廠客戶的生產成本及人力資源成本。

不銹鋼材質的釀酒設備，不銹鋼材質釀酒設備也是分多種的，普通的201等不銹鋼一般用于工業(yè)。材料粗糙，食品安全無法通過，不符合國家食品安全生產，對人身體危害很大，經常會有人打著不銹鋼的幌子賣不合格的產品，所以大家在選購釀酒設備的同時一定要看設備的質檢報告，無法提供國家檢測合格的質檢報告千萬不要盲目去購買，因為我們做酒是給人食用的，質量不過關的產品即便是做了也不會長久的。

佛山市潛信達釀酒包裝設備有限公司是一家專業(yè)生產酒類釀造設備及酒類包裝設備的民營技術企業(yè)。公司自成立多年來為多家酒廠企業(yè)提供整套酒類生產設備，其產品特點為可量身定做各類酒設備，根據(jù)不同客戶不同要求進行不同的設計。特別是我司設計制造的異型瓶洗瓶機（可多種瓶共用一條生產線）、節(jié)能蒸餾設備、連續(xù)蒸煮機、環(huán)保型節(jié)能干瓶機等設備受到用戶的高度評價。

釀酒設備廠家講解釀酒需要注意的問題

三、蒸酒過程中隨時觀察蒸汽柜水位。

蒸酒之前應當將蒸汽柜內的水加至蕞高水位線，并在蒸餾的過程中隨時檢查水位管中的水是否低于蕞低水位線，如果發(fā)現(xiàn)水位快要接近蕞低水位時應當減小火力，及時向爐中加水。

四、蒸汽柜避免無水空燒。

有的時候大意了，蒸汽柜的水分已經被燒完，這個時候會出現(xiàn)無水空燒的情況，這樣不僅對設備是極大地損耗，而且可能引發(fā)火災。所以，大家一定要注意這一點。

五、往蒸料桶里倒入酒醅。

這一步也是很關鍵，一定要等到蒸料桶里冒汽才能往里倒入酒醅。如果是固態(tài)釀酒可一層一層均勻地加清蒸后的熟谷殼增加透氣性。

六、蒸酒之后必須要進行排水排糟清洗設備。

要養(yǎng)成一個良好的習慣，每次蒸完酒之后一定要進行排水排糟，并對設備進行及時的清洗，以免造成設備堵塞，不利于下一次使用。