山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設備廠主營：鮮肉柜,風幕柜
?什么是風幕柜

什么是風幕柜

風幕柜又被稱為立風柜，在超市、便利店、水果店等地方比較常見，因為風幕柜屬于半開放式的冷藏設備，因此溫度設定較高，一般在2℃~8℃之間，適合飲料、奶制品、水果等食品的冷藏保鮮。

此外，風幕層將整個風幕柜分割成為上下不同區(qū)域，因為風幕柜屬于開放式冷藏柜，因此風幕柜處于時時與外界空氣交換的過程中，在這種情況下，風幕層越多，其空氣流通受到的阻隔

      由于超市風幕柜的用途就是為需要保鮮的蔬菜瓜果或者是奶類肉類的提供一定的儲藏溫度，所以對于一臺超市風幕柜來說，重要的部分就是超市風幕柜的制冷系統(tǒng)了。它一般采用的是冷氣從背部吹出，讓冷氣可以均勻的覆蓋在每個角落，從而達到超市風幕柜的保鮮效果。所以，在使用超市風幕柜時，一定要做好制冷系統(tǒng)的定時檢查和清理工作，要定時檢查制冷系統(tǒng)是否發(fā)生了堵塞或者損壞的現(xiàn)象，保證超市風幕柜良好的制冷效果。為了達到節(jié)能減排的效果，風幕柜設置了夜間節(jié)能簾，所以在夜間或者是停業(yè)狀態(tài)下，一定要把夜幕簾拉下來，這樣可以省下來很多電費，也可以讓存放物品在夜間處于恒溫狀態(tài)下。除此之外，在超市風幕柜中放貨時，一定要注意均衡，樣才能避免因為受力不均勻而導致的柜機變形問題，才能延長使用壽命。

1、一般情況下，如果環(huán)境溫度低于16度，調(diào)到5檔，低于10度，就可以調(diào)到6或7檔。有時由于環(huán)境溫度太低，如0～5度，檔位調(diào)低后冷藏凍東西，這個時候，完全可以把食品放在超市立柜外部存放。 2、冬季溫度調(diào)節(jié)，冬天的季節(jié)一般是要打開到4檔以上比較合適。這是因為展示柜的冷藏只有一個溫控器來控制冷藏和冷凍的溫度。所以冷藏溫度技術要求是要控制在0－10攝氏度左右，而冬天溫度本來就比較低，冷藏是很容易就達到設定的溫度，如果是設定的太高了，就容易出現(xiàn)不制冷的情況。而冬季如果環(huán)境溫度低，主要是要保證冷凍的制冷效果。 3、夏季溫度調(diào)節(jié)，冷藏柜在使用過程中，其工作時間和耗電受環(huán)境溫度影響很大，因此需要我們在不同的季節(jié)要選擇不同的檔位使用。