廣智熱泵烘干機(jī)在臘味干燥中的使用范圍
臘腸烘干機(jī)同時也適用于多種臘味產(chǎn)品，臘味包含很廣，常見有臘肉、臘腸、臘魚、臘排、臘鴨、臘蛋等品種，臘味的含義還不止這些，很多食品都可以來做臘味。臘味的質(zhì)量好壞除了本身的配料工藝之外，更關(guān)鍵的是烘干除濕工藝，臘味在干燥除濕過程不僅要除掉物料里面的水份，還要在外觀上保留原有的色、香、味、形等感觀的指標(biāo)，保證在今后存放和保質(zhì)期內(nèi)不變質(zhì)、不發(fā)霉、不發(fā)酵，所以這些是和烘干除濕息息相關(guān)。
廣智臘腸烘干機(jī)工作原理解析
廣智熱泵烘干機(jī)的構(gòu)成和工作原理：空氣能高溫佛香熱泵烘干機(jī)組主要由翅片式蒸發(fā)器（外機(jī)）、壓縮機(jī)、翅片冷凝器（內(nèi)機(jī)）以及膨脹閥四部分組成，通過讓工質(zhì)不斷完成蒸發(fā)（吸收室外空氣中的熱量）→壓縮→冷凝（在烘干房內(nèi)釋放出熱量）→節(jié)流→再蒸發(fā)這樣的熱力循環(huán)過程，把室外低溫空氣中的熱量轉(zhuǎn)換到烘干房中，冷媒在壓縮機(jī)的作用下在系統(tǒng)內(nèi)流動。
臘腸烘干案例分享
烘干房匹配60立方米，長寬高為5.4*2.4*2.3，配一套12匹的熱泵烘干機(jī)，一次可以烘干臘腸1500斤左右，20-22小時可以烘干，臘腸的含水率是17%左右。

供應(yīng)的臘腸烘干機(jī)其系統(tǒng)由熱泵系統(tǒng)、智能控制系統(tǒng)和熱風(fēng)干燥循環(huán)系統(tǒng)組成,在烘干的過程中不產(chǎn)生任何有害物質(zhì),對環(huán)境的是熱泵干燥的優(yōu)點(diǎn),可以替代供熱鍋爐的使用;傳統(tǒng)干燥器的效率只有30％～50％，而用熱泵干燥在烘干的同時吸收排濕過程中產(chǎn)生的濕熱空氣和周圍空氣中的熱量，大大提高機(jī)組的能效，可達(dá)到150～250%的能效，比電加熱烘干節(jié)能50%以上的費(fèi)用，大大降低了公司運(yùn)行成本。
烘干效果好：干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥、干燥后復(fù)水性好、營養(yǎng)成分損失少，儲存期長，比任何傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效地保護(hù)干燥物的色、香、味、個體形態(tài)和有效成分。
【臘腸烘干機(jī)的售后服務(wù)】
1-設(shè)備運(yùn)至需方后保修期為一年，在保修期內(nèi)，無論何種零件損壞，都由我方無償提供，并免費(fèi)服務(wù)。安裝方便：安裝、拆遷方便，占地面積少，可裝于室內(nèi)、外。
2-終身跟蹤服務(wù)及技術(shù)指導(dǎo)，凡超過一年保修期的設(shè)備，對損壞零件的調(diào)換，僅收取零件的成本費(fèi)，實(shí)行免費(fèi)服務(wù)。
3-量身定制+長期跟蹤服務(wù)+上門安裝調(diào)試+一年質(zhì)包+終生維修 。

佛山廣智臘腸烘干機(jī)價格臘味包含很廣，常見有臘腸、臘肉、臘腸、臘魚、臘排、臘鴨、臘蛋等品種，臘味的含義還不止這些，相當(dāng)多的食品可以來做臘味。臘味質(zhì)量好壞除了本身的配料工藝之外，重要的是烘干除濕工藝，臘味在干燥除濕過程不僅要除掉物料里面的水份，還要在外觀上保留原有的色、香、味、形等感觀的指標(biāo)，保證在今后存放和保質(zhì)期內(nèi)不變質(zhì)、不發(fā)霉、不發(fā)酵，所以這些是和烘干除濕息息相關(guān)。
臘腸烘干機(jī)除濕有關(guān)鍵的三步工藝：
1、高溫烘干溫度達(dá)到65-68度之間烘干3-4個小時讓物料發(fā)酵過程，保證臘味香味。
2、減速干燥階段發(fā)色期和收縮定型期的控制，溫度控制在50-55度之間，濕度控制在45%左右，時間為4-5個小時，臘腸逐漸從淺紅色轉(zhuǎn)為鮮紅色，腸衣開始收縮，這時一定要注意硬殼的出現(xiàn)，可以進(jìn)行冷熱交替使用，效果更好。
3、快速干燥階段，這一階段主要的制約因素是溫度，為了強(qiáng)化干燥速度，溫度要升高到58-60度，烘干時間控制在10-12個小時，相對濕度控制在38%左右，臘腸終烘干濕度在17%左右。
供應(yīng)臘腸烘干機(jī)價格廣智熱泵臘腸烘干機(jī)是一種新型高效率節(jié)能烘干機(jī)，其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理，采用少量的電能，利用壓縮機(jī)，將工質(zhì)經(jīng)過膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài)，并大量吸收空氣中的熱能，氣態(tài)的工質(zhì)被壓縮機(jī)壓縮成為高溫、高壓的氣體，然后進(jìn)入冷凝器放熱，把干燥介質(zhì)加熱，如此不斷循環(huán)加熱，可以把干燥介質(zhì)加熱至40℃～85℃。相對于電熱烘干機(jī)而言，節(jié)約了三分之二的電能。
廣智熱泵烘干機(jī)適用范圍： 供應(yīng)臘腸烘干機(jī)價格適用于中藥材、煙草、煤泥（污泥）、化工產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品、海產(chǎn)品、肉制品、造紙、包裝、印刷、電鍍、煙草、煤泥、蚊香、紡織品、皮革茶葉、糖果、糧食、陶瓷、木材、中藥材、果脯果干、魚類、臘味、海珍品、高蛋白食品、各類種子、食用菌、蔬菜、果品、薯片、姜片、花生、水產(chǎn)品和熱敏類化工物料等的干燥等物料烘干。

廣智專業(yè)提供香腸烘干機(jī)，12匹臘腸熱泵烘干機(jī)價格以及了解臘腸烘房價格。香腸烘干機(jī)采用環(huán)保型的設(shè)備熱泵烘干機(jī)作為干燥的主機(jī)，利用谷輪噴氣增焓壓縮機(jī)做功，把空氣熱量轉(zhuǎn)移到臘腸烘房里面。廣東，廣西，湖北，湖南等地是臘腸的主要產(chǎn)地之一，有些臘腸工廠全年都生產(chǎn)，不過一般臘腸都是在秋冬季節(jié)才開始生產(chǎn)。臘腸的干燥環(huán)節(jié)建議采用熱泵烘干機(jī)來烘干。熱泵烘干機(jī)干燥臘腸的終含水率一般在15%-17%之間，具體的臘腸干燥工藝為：1、高溫烘干溫度達(dá)到65-68度之間烘干除濕3-4個小時讓臘腸初步發(fā)酵，提升臘腸的香味。2、減速干燥階段發(fā)色期和收縮定型期的控制，溫度控制在50-55度之間，濕度控制在45%左右，時間為4-5個小時，臘腸逐漸從淺紅色轉(zhuǎn)為鮮紅色，腸衣開始收縮，這個時段應(yīng)注意避免臘腸出現(xiàn)硬殼，可以進(jìn)行冷熱交替使用，效果更好。3、快速干燥階段，這一階段主要的制約因素是溫度，為了保證干燥速度，溫度要升高到58-60度，烘干時間控制在10-12個小時，相對濕度控制在38%左右，臘腸終烘干濕度在17%左右。

空氣能烘干機(jī)設(shè)備特點(diǎn)：

1、穩(wěn)定、不受天氣限制：無論陰天雨天、白天黑夜、刮風(fēng)下雪、全天候穩(wěn)定運(yùn)行。

2、節(jié)能省電：廣智烘干機(jī)使用清潔電能工作，烘干運(yùn)行費(fèi)用只有燃油干燥設(shè)備40%，燃煤干燥機(jī)的60%和電加熱干燥機(jī)的30%，比普通的干燥設(shè)備節(jié)能60%以上。采用封閉式除濕模式，

無需向外界排放廢熱；專利技術(shù)3級廢熱回收技術(shù)，快速排出水分的同時讓您的熱量沒損失。

3、效果好：烘干后的成品外形好；有效成分高；烘干均勻，360度無死角干燥。

4、占地小、易安裝：設(shè)備只需要很小的安裝場地；烘干房現(xiàn)場拼裝簡單方便。

5、智能、無人值守：觸摸屏可編程智能控制系統(tǒng)，一鍵啟動機(jī)組自動運(yùn)行，無需翻動物料、無需調(diào)換烤盤和推車，無需專人看守。

6、安全：采用電氣分離技術(shù)，無觸電漏電危險、無易燃著火、爆炸等危險。

7、環(huán)保：廣智烘干機(jī)采用的是清潔能源電能，對烘干的物料沒有污染，對環(huán)境也沒有污染，做到0排放，無需年檢。

8、配件精良、經(jīng)久耐用：采用行業(yè)配件，美國谷輪壓縮機(jī)、日本鷺宮電子膨脹閥、親水鋁箔翅片、觸摸屏控制器，加厚銅管、加厚噴涂鈑金。

9、操作簡單，維護(hù)方便：個性化人機(jī)界面，觸摸屏可編程控制器，一鍵啟動，簡單、美觀、；維護(hù)方便，只需要定期清潔換熱器。

10、多功能應(yīng)用廣泛：烘干、排濕、除濕、冷風(fēng)干燥（特別適用易變質(zhì)物料），可編程控制。適用于 藥材烘干、食品烘干、農(nóng)副產(chǎn)品烘干、海產(chǎn)品、肉制品、木材烘干、工業(yè)品烘干

，污泥烘干，流水線烘干，節(jié)能改造烘干等等。

空氣能烘干機(jī)產(chǎn)品優(yōu)勢：

1、價格——廠家直供，減少中間商差價。

2、節(jié)能省電——耗電量低，降低運(yùn)行成本。

3、智能控溫——全觸摸屏控制，減少人員看守費(fèi)用。

4、烘干效果好——柔性烘干，被烘干物料化學(xué)特性及質(zhì)量保證。

5、使用廣泛——10-75℃溫度之間干燥的，都可以用。

6、售后——技術(shù)團(tuán)隊(duì)隨時為您服務(wù)。

空氣能烘干機(jī)產(chǎn)品訂購須知：

1.空氣能熱泵烘干機(jī)屬于非標(biāo)產(chǎn)品，根據(jù)烘干產(chǎn)品的數(shù)量和特性來選型，烘干房的材質(zhì)也分?jǐn)D塑板、彩鋼板、單面304板、雙面304板、聚氨酯板材。

2.我公司根據(jù)您的要求，免費(fèi)幫您設(shè)計烘干方案，方案中包含烘房的材質(zhì)、主要配件的及規(guī)格、運(yùn)費(fèi)和安裝費(fèi)用，各項(xiàng)費(fèi)用明確標(biāo)注，讓客戶明白消費(fèi)。

如需定制需提供一下信息：

1.需要烘干產(chǎn)品的數(shù)量、及烘干要求，廠房場地有限的，需要提供場地的具體尺寸；

2.提供準(zhǔn)確的電壓，以及設(shè)備使用的地址，方便我公司核算運(yùn)費(fèi)及安裝成本；

3.根據(jù)您提供的資料，我公司提供烘干方案及報價單，雙方就產(chǎn)品材質(zhì)、付款方式都認(rèn)可后，簽訂購合同。