另外，用酒壇儲(chǔ)酒有利于水分滲透，蒸發(fā)，加速催陳，使酒更加香醇。這就是為什么大家選擇酒壇儲(chǔ)酒的原因。今天小編為大家介紹新買(mǎi)的酒壇子怎么清洗？

新買(mǎi)的酒壇在清洗前滿(mǎn)水浸泡上1-2天，這樣即可以觀察有沒(méi)漏，同時(shí)有利增加酒壇硬度，不至于太脆。

簡(jiǎn)單酒壇封口技術(shù)
對(duì)于那些用釀酒的作坊、在門(mén)面現(xiàn)蒸現(xiàn)賣(mài)或釀的酒不打算長(zhǎng)時(shí)間存放的朋友來(lái)說(shuō)，只需簡(jiǎn)單的密封就好了。

具體的封口方法，每個(gè)酒廠酒業(yè)公司的方法都不一樣的，主要的是能夠密封儲(chǔ)藏防治漏氣跑酒，有條件的可以去酒廠參觀學(xué)習(xí)。