佛山市眾旺食品有限公司主營：谷物磨制,淀粉及淀粉制品制造
      長輩們堅持著勤儉節(jié)約，買菜做飯多有成本考量，年輕如妻則期待著更高的生活品質，加上生活習慣的差異，家庭成員之間難免有了些摩擦，而我理所當然成為居中調解的角色。沒過幾日，我便深刻領悟到個中況味，要在其中斡旋安撫，保持和諧穩(wěn)定，難度并不比主持部門工作低多少，而這其中更摻雜了親情和代際的牽絆。壓力之下，一貫人生順遂的我也不免有些煩躁。湯圓糯米粉服務熱線。

       那一日，外婆從街邊買回十多包湯圓，堆在茶幾上。被妻一眼看出都是劣質的三無產品，言語間便有些責怪的意思，外婆獨自坐在沙發(fā)上低泣。錢花不了幾個，食品安全卻不得不重視，于是我告誡外婆以后別買這些。或許是語氣有些嚴厲，外婆沒有回答，卻是一邊抹淚，一邊喃喃自語：“還是老頭子做的餡好，可惜現(xiàn)在再也吃不到了?！睖珗A糯米粉服務熱線。

       注意食品包裝標示是否齊全，速凍食品還要查看產品包裝上是否有 QS 標志。購買散裝元宵、湯圓時，要注意查看顏色外觀是否新鮮，價格過低的元宵、湯圓不要購買；選擇那些包裝密封完好、包裝袋產品無黏結、無破損和變形的產品。如袋內有較多冰屑的話，可能是產品解凍后又造成的，不要購買；購買食品后一定要保留電腦小票，萬一出現(xiàn)問題這個是索賠的憑據哈。湯圓糯米粉服務熱線。

       湯圓除了精白糯米粉含有大量淀粉之外，湯圓餡料中糖分也不少；它纖維含量非常少，屬于精白主食，不屬于粗糧，湯圓和元宵是可以作為主食的，如果吃的話，一定要相應減少主食的數(shù)量。一般來說，3個元宵所用的糯米粉相當于1兩米飯所用的米。  傳統(tǒng)上湯圓的餡料用豬油混合芝麻花生、果仁等等做成，所以說油脂含量非常高。如果吃湯圓，當餐或當日一定要少吃點油。否則，過多的脂肪和熱量是不可避免的。湯圓一次性還是不要吃太多哈。湯圓糯米粉服務熱線。

        取100g上好的黑芝麻，放入平底鍋中，用小火耐心翻炒，待聽到鍋中的黑芝麻發(fā)出“啪啪”聲，且能聞到明顯的芝麻清香時，黑芝麻就算炒好了。將黑芝麻倒在案板上攤開，再稍稍放涼，接著用搟面杖搟壓成黑芝麻碎。 或放入打碎機中攪打成黑芝麻碎。湯圓糯米粉服務熱線。

       選120g較厚的動物油，用手從邊緣處將筋膜揭開，再小心地完全撕下，接著將另一面的筋膜用同樣的方法撕下，再把動物油切成小丁。把黑芝麻碎、動物油小丁和綿白糖（100g）放入大碗中，戴上衛(wèi)生手套，用手不斷地攪拌抓攥，使3種餡料充分揉和在一起，形成一整塊，看不到白色的動物油即可。將黑芝麻餡料用手均分成若干份，每份約10g重，再用手搓成小圓球。湯圓糯米粉服務熱線。