本機的U形鍋體頂部抽真空，夾套采用蒸汽、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等加熱方式，無段變速與蝸輪、減速機的組合傳動，增大了橫軸攪拌的力矩，采用聚四氟乙烯材質刮板的攪拌器，在物料的翻滾攪拌過程中，攪拌器與鍋體的 充分接觸

導熱油攪拌炒鍋報價，確保了無攪拌死角。鍋體的開蓋、卸料、復位采用液壓、機械傳動控制，操作極為方便。真空炒制可降低炒制溫度，特別適應于熱敏感原料的炒制，避免了因過度受熱引起顏色及口味的劣化

導熱油攪拌炒鍋，保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率，并降低能耗，縮短了炒制時間。

諸城鑫燁始終堅持以市場為導向的理念，擁有專業(yè)的設計和裝配技術人才，可根據(jù)用戶要求設計出 合理的機械設備，公司以“品質贏得客戶滿意，誠意服務”為宗旨，始終堅持“以質量創(chuàng)*牌，以科技求發(fā)展”的經營原則，在不斷革新中求發(fā)展，公司全體員工熱忱歡迎廣大客戶來我公司考察、指導工作！

主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統(tǒng)等組成，

行星攪拌炒鍋，主要用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖哩等的攪拌混合，節(jié)省了人力物力，攪拌更加均勻，炒鍋有質量保證，通體都是采用優(yōu)質食品級不銹鋼S304

、連接燃氣管道。開始燃氣配管作業(yè)之前，應確認供給燃氣與炒鍋使用燃氣的種類一致;連接燃氣管道須由專門技術人員進行，連接完畢后，應對各燃氣管連接處進行檢漏，確保燃氣管路嚴密不漏氣。

具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。

 

燃氣攪拌炒鍋主要結構：

  燃氣攪拌炒鍋由全不銹鋼機架、整體磨砂不銹鋼板封閉系統(tǒng)、節(jié)能燃燒器、加厚304不銹鋼板模壓鍋體、和鍋體傾倒系統(tǒng)、耐熱保溫裝置．可提升全不銹鋼行星旋轉機械手．無極調速動力傳送系統(tǒng)等組成