山東省鑫圣泰商用廚具有限公司主營：廚房設(shè)備，制冷設(shè)備，油煙凈化設(shè)備

保鮮飲料柜

餐廳用的保鮮冷柜，主要用于展示和保鮮各類食材，包含飲料保鮮冷柜，即飲料展示柜、啤酒展示柜等；

也有餐廳前廳的很典型的保鮮冷柜，主要有麻辣燙展示柜，也叫麻辣燙點菜柜，這種冷柜也屬于保鮮冷柜品類，主要用于保鮮各類丸子、蔬菜等，麻辣燙點菜柜麻辣燙保鮮冷柜，溫度多為雙溫，此類保鮮冷柜主要有冷藏和冷凍兩種，冷凍倉主要儲存冷凍一些較久保存的肉品，冷藏展示區(qū)域，主要為保存展示并保鮮一些丸子、蔬菜等，包括牛肉丸、魚丸、包心魚子丸子、魚排等，蔬菜有生菜、茼蒿、娃娃菜，還有各類豆制品，如腐竹、豆腐皮等。

麻辣燙點菜柜

冷柜冰柜的產(chǎn)品特點很多，它使用的是LED照明設(shè)計，防水性能更好，相較而言更加節(jié)能省電;它的高效空調(diào)外罩壓縮機組，制冷快，噪音低，安全、穩(wěn)定;并且采用非對稱渦流風幕設(shè)計，超大蒸發(fā)面積銅管，外平衡式膨脹閥調(diào)節(jié)，制冷快，保鮮展示效果強;更重要的是它所采用的是的微電腦控制柜溫和顯示柜溫，誤差更小，柜內(nèi)溫度一目了然，也只有像綠締冷柜這樣的冷柜廠家會采取這樣好的溫控設(shè)置。

如何保養(yǎng)點菜保鮮柜呢，給大家分享以下幾點：

1、要想保持點菜保鮮柜的良好性能，點菜保鮮柜的保養(yǎng)也是至關(guān)重要的。要經(jīng)常用溫水擦洗密封條，以延長其壽命以免變形。

2、點菜保鮮柜上請勿放置較熱的物體。清潔點菜保鮮柜前，要先切斷電源，切忌用等對點菜保鮮柜有害的物質(zhì)進行清潔，要用軟棉布蘸少量無腐性洗滌劑的溫水溶液擦洗，清潔后用干布擦干。并且，要經(jīng)常用軟毛刷清除冷凝器及壓縮機上的灰塵，以保持良好的制冷效果。