佛山市眾旺食品有限公司主營(yíng)：谷物磨制,淀粉及淀粉制品制造
         不用烤箱就能做的蒸蛋糕，食材常見(jiàn)，制作簡(jiǎn)單，蒸一蒸，松軟細(xì)滑，好吃不上火。蛋糕的主要食材是面粉、酵母、雞蛋、紅糖。我這次用的是馬拉糕粉，廣式蒸蛋糕粉。里面有酵母，只要加2個(gè)雞蛋和紅糖就可以。馬拉糕面粉服務(wù)熱線。

       蒸蛋糕的食材常見(jiàn)，使用的工具少。不需要打發(fā)雞蛋、不需要烤箱，一個(gè)蒸鍋就能做。但是方法很重要：1. 蒸蛋糕的要用紅糖粉，蒸熟的蛋糕不僅顏色漂亮，口感也好。2.蒸蛋糕的時(shí)候，要水煮沸之后，旺火蒸。如果是電磁爐、電蒸鍋，用火力蒸即可。3.蒸好的蛋糕稍微放涼，倒扣就能脫模，熱蛋糕不易脫模。馬拉糕面粉服務(wù)熱線。

         松糕聞名中華，是中華名小吃，其以粳米為主要原料制成生坯，經(jīng)蒸制而成的糕類制品。松糕又是溫州地區(qū)訂婚、結(jié)婚送給親戚的伴手禮。發(fā)糕是以糯米為主要材料制成的傳統(tǒng)美食，是一種大眾化的餅類食物，廣泛分布于北方與南方廣大地區(qū)。其味清香，營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其適合老年人、兒童食用。馬拉糕面粉服務(wù)熱線。

        發(fā)糕是以糯米為主要材料制成的傳統(tǒng)美食，是一種大眾化的餅類食物，廣泛分布于北方與南方廣大地區(qū)。其味清香，營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其適合老年人、兒童食用。蒸到軟即可，用料理機(jī)打成泥，沒(méi)有料理機(jī)的可以用勺子按壓成泥，沉熱加入白糖，等涼一會(huì)不燙手的時(shí)候，加入酵母，一定要涼一會(huì)，不然會(huì)把酵母燙失效的。把南瓜泥和面粉，牛奶，一起攪拌，牛奶一半一半倒，如果感覺(jué)太稀就不用全部倒入啦。馬拉糕面粉服務(wù)熱線。

       可能很多人都不知道群和市場(chǎng)在哪。而我選擇它的原因，其實(shí)很簡(jiǎn)單，純粹因?yàn)槲覍?duì)它很熟悉。也是因?yàn)樗也艑?duì)菜市場(chǎng)有一種特殊的情懷。藏在鬧市一隅，是幾家北海小吃攤。來(lái)來(lái)往往買菜的行人，路過(guò)總是會(huì)來(lái)一碗豆腐花，或是坐下吃上一份水籺，這或許是許多人閑適午后的一種方式。馬拉糕面粉服務(wù)熱線。

        說(shuō)起馬拉糕我相信廣東的朋友們肯定不會(huì)陌生，是傳統(tǒng)的廣式茶樓點(diǎn)心，原先是新加坡的馬來(lái)族人愛(ài)吃的一種食品，叫馬來(lái)糕，后被傳入廣東一帶，才被廣東方言稱為“馬拉糕”，口感松軟潤(rùn)滑。馬拉糕它是一種發(fā)酵面制品，它的制法和質(zhì)感很值得借鑒，有個(gè)蒸鍋就能做，蒸出來(lái)也不會(huì)覺(jué)得熱氣重，吃了也不擔(dān)心上火。馬拉糕面粉服務(wù)熱線。