絞肉機主要結(jié)構(gòu)

本機主要有機架、離合撥叉、絞肉部件、切肉部件及絲般組合等結(jié)構(gòu)組成。

該機接觸食品的零部件采用符合食品衛(wèi)生要求的材料制作，保證長期工作不蝕、無毒、無害。

絞肉機工作原理

機器絞肉時，蛟龍旋轉(zhuǎn)將肉塊推進，使肉進入網(wǎng)眼中，旋轉(zhuǎn)鉸刀與固定網(wǎng)端相切把肉切斷，連續(xù)工作把肉餡從網(wǎng)刀的網(wǎng)眼中擠出，完成絞餡 。

切肉時，將規(guī)定大小的肉塊連續(xù)投入入料口，經(jīng)過兩組旋轉(zhuǎn)刀片，即可切成均勻片狀，二次投入即可加工成肉絲，也可多次重復(fù)投入加工成肉丁。

    絞肉機特性：
      1. 本產(chǎn)品采用國際先進技術(shù)而設(shè)計。選 用不銹鋼材料制造，符合國際食品衛(wèi)生要求。
      2. 全不銹鋼絞肉機，大工作臺。
      3. 采用進口孔板、絞刀。
      4. 大功率，絞肉作業(yè)更強勁。
      5. 配有防水插座、連接電纜。
      6. 機體表面光滑，內(nèi)部結(jié)構(gòu)緊湊。清洗更方便。
      7. 絞肉螺桿、混合槳葉獨立驅(qū)動。

濟南世紀華廚廚房設(shè)備有限公司主要生產(chǎn)和銷售包子機、廚房凈化設(shè)備（油煙凈化器）、廚房蒸飯柜（碗柜）、廚房西餐設(shè)備（快餐盤）、無煙燒烤爐、廚房制冷設(shè)備、商超設(shè)備等多種規(guī)格型號優(yōu)良的不銹鋼廚房設(shè)備。濟南世紀華廚生產(chǎn)的廚房設(shè)備適用于各大賓館、酒店、部隊和機關(guān)廠礦企事業(yè)單位食堂及現(xiàn)代家庭廚房的配套產(chǎn)品。