杏葉對人體和動物體的作用較為廣泛，如改善心血管及周圍血管循環(huán)功能，對心肌缺血有改善作用，具有促進記憶力、改善腦功能的作用。此外，還能降低血黏度、自由基。減少雀斑，潤澤肌膚，美麗容顏、對婦女更年期綜合癥有明顯的改善作用。