山東省博興縣佳駿廚業(yè)有限公司主營：燒烤車，燒烤設備，垃圾處理器，油渣分離器
公司本著為消費者供給一套定心餐具的初衷，通過數(shù)年研制，推出高溫蒸汽消毒機四代，現(xiàn)已面向市場推廣。高溫蒸汽消毒機，打破傳統(tǒng)消毒設備消毒看不見，體會不到的壞處。推出餐具即消即用的的方式，讓食客能看得到消毒進程，能體會到消毒作用；在餐飲競賽如此劇烈的當下，為餐廳供給一個有競賽力的賣點，高溫蒸汽消毒機，讓餐廳的效勞更詳盡，更周到。

還可以選擇超聲波洗碗機，它是利用超聲波來洗凈餐具的，其工作一秒鐘內(nèi)水中就會產(chǎn)生出無數(shù)個空化氣泡，在氣泡的組成、爆裂中產(chǎn)生強大沖擊力來刮除餐具殘留，將油脂乳化，將細菌消滅。

餐具清洗消毒設備

2、烘干機

市面上大多數(shù)烘干機都是采用高溫烘干的方式，來對餐具烘干、消毒，它的烘干溫度可達120度以上，可以消滅大部分的細菌。主要分為高溫遠紅外烘干機和高溫蒸汽烘干機兩種，高溫遠紅外烘干機是高溫干燥的干熱滅菌，高溫蒸汽烘干機是高溫高壓蒸汽的濕熱滅菌。

高溫蒸汽消毒柜的保養(yǎng)與維護 

消費者在使用消毒柜時切忌將其作為保險柜看待。因為消毒柜處于密封狀態(tài)，如存放在柜內(nèi)的碗筷消毒未干透，消毒柜反而成了細菌滋生的溫床。因而從安全衛(wèi)生角度出發(fā)，消毒柜應每天開啟一次為好。

要定期對電子消毒柜進行清潔保養(yǎng)，將柜身下端集水盒中的水到出抹凈。清潔時，先拔下電源插頭，用濕布擦拭消毒柜內(nèi)外表面