餃子機(jī)的特點(diǎn)

餃子機(jī)械采用模擬手工餃子的壓片包合的成型特點(diǎn)，雙控雙向定量供料原理，生產(chǎn)時(shí)不需另制餃子皮，只需將面團(tuán)與

餡料放入進(jìn)料口，開(kāi)機(jī)即可自動(dòng)生產(chǎn)出餃子。還可以生產(chǎn)不同種類(lèi)的餃子如火鍋水餃、珍珠水餃、花邊餃子、鍋貼餃子。

餃子機(jī)適合多種調(diào)理：包制出來(lái)的餃子可蒸、炸、煮、煎。春卷與咖喱角與咖喱卜油炸尤其可口。均適合急速冷凍、耐貯藏，是理想的食品。制品大小統(tǒng)一，面皮厚薄、餡料多少、包制餃子的速度，都可以隨意調(diào)節(jié)。5分鐘即可自如操作，無(wú)經(jīng)驗(yàn)者一人或兩人均可操機(jī)。按照面點(diǎn)工藝的要求，減少與面團(tuán)的摩擦，以確保餃子口感柔軟、彈韌性佳，餃子外形美觀(guān)，立體感好，媲美手工餃子。

全自動(dòng)動(dòng)餃子機(jī)的優(yōu)勢(shì)：

機(jī)器包水餃效率高，人工成本低，適于大批量生產(chǎn)。

機(jī)器水餃較人工水餃的質(zhì)量更加統(tǒng)一，成本更便于控制。

機(jī)器水餃外形統(tǒng)一美觀(guān)，適合商業(yè)銷(xiāo)售。

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