紅鐵木菜板(砧板)具有天然無毒,色澤圓潤,不易退色特點。其表面平滑如鏡,無任何拼接;我們可以從紅鐵木菜板表面上看到木紋堅細,倘若用利刃斬剁,也不見刀痕;或者掉落在地面,也不會輕易地摔裂;我們在日常生活中我們使用的普通材質(zhì)的砧板,它們是使用著使用著就會出現(xiàn)砧板發(fā)毛的現(xiàn)象,這么一種情況是我們在使用砧板的時候反感的時候,那么這款用鐵木材質(zhì)制作的砧板它就沒有這種情況,使用起來也是很衛(wèi)生的,這一點也是很多的消費者們選擇這款鐵木砧板的原因之一。

紅鐵木心邊材區(qū)別明顯。心材暗紅色質(zhì)紫棕色，略具細條紋。邊材淺玫瑰色，寬4-6m。生長年輪不明顯。材質(zhì)甚重，強度高，干燥很困難，握釘力差，木材耐久性好，具抗酸性，防腐濟極難浸注。木材加工困難。膠合、拋光性能良好。氣干密度：0.97g~1.09g/cm3。

紅鐵木射線甚窄。管孔主為徑列復管孔(2個)，白色沉積物明顯。軸向薄壁組織呈白色弦向細帶狀。心材暗紅色至紫棕色。本屬另一種五寶紅鐵L.lanceolata，散生于幾內(nèi)亞，吉中紅鐵木質(zhì)輕，強度低。

紅鐵木，木種屬大喬木，樹高可達40-45米，樹干通直，直徑1.5米。主要生長在雨林和沼澤地區(qū)，分布在西非。其心材紅褐色至暗褐色，邊材粉白色，寬50厘米。生長輪不明顯。木材略具光澤、氣味酸性，紋理直或略斜。結構中、均勻。分布于非洲西部地區(qū)，利比里亞，非洲加蓬等地。