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速凍柜是現(xiàn)在非常重要的電器設(shè)備，經(jīng)常用來冷藏儲藏食物，但是我們在使用的時候也需要多注意一些要點，才能夠更好的進行使用。

1、速凍柜在儲藏食物前，如果是空柜，則要開機運轉(zhuǎn)2個小時，帶速凍柜溫度達到穩(wěn)定后在把食物儲藏在速凍柜。

2、速凍柜儲藏的食物如果是熱的話，比如剛剛吃完的熱飯，則要等其在外面變冷時在儲藏在冰柜中，否則不但會更大的消耗冰柜的電量，還會影響菜的味道。

3、速凍柜儲藏的食物不宜過滿、過緊，以便延長速凍柜的使用壽命，節(jié)省電量。

4、冰淇淋、魚等動物脂類食品應(yīng)儲放在速凍柜冷凍室內(nèi)，不要放在近門口部位。

5、速凍柜儲藏的食物不可生熟混放在一起，以保持衛(wèi)生。

6、不要把食物直接放在速凍柜蒸發(fā)器表面上，要放在器皿里。

用手摸風(fēng)幕展現(xiàn)柜相關(guān)部位感覺其冷熱、振顫等環(huán)境，有助于校驗故障性質(zhì)與部位。正常環(huán)境下，冷凝器的溫度是自上而下漸漸下降，下部的溫度稍高于環(huán)境溫度。若整個冷凝器不熱或上部稍有溫?zé)?，或雖較熱但高低相鄰兩根管道溫度有明顯差異，則均屬不正常。蒸發(fā)器在正常環(huán)境下，將蘸有水的手指放在蒸發(fā)器表面，會有極冷粘住的感覺。干燥器、出口處毛細管在正常環(huán)境下應(yīng)有溫?zé)岣校ū拳h(huán)境溫度稍高，與冷凝器末段管道溫度基本相像），如感到比環(huán)境溫度低或表面有露珠凝結(jié)及毛細管各段有溫差等均不正常。距壓縮機200MM處的吸氣管，在正常環(huán)境下，其溫度應(yīng)與環(huán)境溫度差不多。

  超市冷凍柜定制日常維護也很緊張。要按期排除壓縮機和冷凝器，主要是除霜，尤其是對于容易結(jié)霜直冷式冷藏展現(xiàn)柜。每2個月至少1次對冷藏展現(xiàn)柜舉行清潔，清潔時候一定要切掉電源，用柔和的清潔劑的舉行清潔，不要用去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、刷子等來清洗冷藏展現(xiàn)柜。要是你的冷藏展現(xiàn)柜長時間不應(yīng)用時，應(yīng)拔下電源插頭，將箱內(nèi)擦拭清潔，待箱內(nèi)充分干燥后，將箱門關(guān)好，這樣可以連結(jié)其清潔。