廣智辣椒烘干機(jī)，多年專注于研發(fā)生產(chǎn)并根據(jù)用戶的實際情況，提供合適的辣椒烘干解決方案，確保用戶辣椒烘干產(chǎn)量、環(huán)保達(dá)標(biāo)、節(jié)能降耗等方面表現(xiàn)。
辣椒烘干全面解決方案：
1、節(jié)約能源運(yùn)行成本低節(jié)約能源是辣椒烘干解決方案初應(yīng)用的出發(fā)點，也是主要的優(yōu)點。采用壓縮機(jī)將周圍空氣進(jìn)行壓縮加熱，以純熱風(fēng)的烘干方式大大提高機(jī)組的能效，可達(dá)到150～250%的能效，比電加熱烘干節(jié)能50%以上的費(fèi)用，大大降低了公司運(yùn)行成本。
2、烘干品質(zhì)好、外觀漂亮全新辣椒解決方案是一種溫和的烘干方式，自然烘干，是辣椒表面水分的蒸發(fā)速度與內(nèi)部水分向表面遷移速度比較接近，保證辣椒烘干后品質(zhì)好、色澤好。
3、烘干參數(shù)易于控制且可調(diào)范圍寬辣椒烘干過程中，空氣循環(huán)的溫度、濕度可得到精確有效的控制，且溫度調(diào)節(jié)范圍為常溫到85℃，相對濕度調(diào)節(jié)范圍為15％～85％，可適應(yīng)多種類不同產(chǎn)品的烘干。
4、環(huán)境無污染辣椒烘干全面解決方案不僅要求提高產(chǎn)品質(zhì)量和節(jié)約能耗，同時必須保證不對周圍環(huán)境造成污染。保證在辣椒烘干的過程中不產(chǎn)生任何有害物質(zhì)。
5、綠色環(huán)保無安全隱患提高辣椒烘干周圍環(huán)境質(zhì)量，充分利用可再生和節(jié)約常規(guī)優(yōu)質(zhì)能源，更有利于社會的可持續(xù)發(fā)展，具有良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，其市場前景廣闊。

廣智空氣能熱泵辣椒烘干機(jī)除主機(jī)外，還有其他大小配件，同樣有著非常重要的作用：
烘干房——采用10公分的聚氨酯板材，比起泡沫板保溫性能更好；全密閉式的結(jié)構(gòu)設(shè)計，減少了熱量損耗，保證庫房在連續(xù)排濕的過程中不易降溫。烘房內(nèi)干凈衛(wèi)生，保證物料的存放不被污染，綠色環(huán)保健康。
循環(huán)風(fēng)機(jī)——采用定制耐高溫高濕循環(huán)風(fēng)機(jī)，合理的分布在烘干房內(nèi)部，并由兩臺高壓風(fēng)機(jī)做動力，有足夠的穿透能力，保證物料受熱均勻，提高烘干品質(zhì)和效率。
控制儀表——用美國高精度數(shù)字傳感器，能準(zhǔn)確的檢測到溫、濕度值，可設(shè)置多個溫度段來完成整個烘烤過程，并可隨時修改設(shè)定參數(shù)，控制準(zhǔn)確；省電達(dá)到整體節(jié)能效果。
干燥器——采用原裝進(jìn)口美國干燥器，有效提高壓縮機(jī)壽命及系統(tǒng)能效
接觸器——采用專業(yè)交流接觸器，確保系統(tǒng)各組建供電安全可靠。
電磁閥——采用原裝美國電磁閥，不必為其可靠性而擔(dān)心。
優(yōu)質(zhì)銅管——采用優(yōu)質(zhì)加厚銅管，良好的品質(zhì)保證了產(chǎn)品的壽命，不漏氟。

廣智辣椒烘干機(jī)，空氣能箱式烘干房，密閉式辣椒熱風(fēng)烘箱工藝
紅辣椒烘干，有兩種方式，一種是中低溫烘干，時間需要比較長，但烘干效果比較好，烘干的辣椒比較鮮紅，不會發(fā)黑；另一種辣椒烘干方式，是中高溫烘干，烘干效率比較高，但辣椒烘干會相對暗紅一點；
1、靜置是辣椒烘干機(jī)采用的烘干方式，首先是將采摘好的辣椒裝盤。
2、將裝好盤的辣椒推入廣智空氣能熱泵辣椒烘干機(jī)烘干房內(nèi)進(jìn)行烘干。
3、接著啟動廣智熱泵辣椒烘干機(jī)，設(shè)定烘干溫度為45℃，烘干時間為3個小時，定時排濕，主要保持溫度能上升。
4、加大排濕，溫度設(shè)定在55℃，烘干時間為12小時。廣智空氣能熱泵辣椒烘干機(jī)內(nèi)置二次廢熱回收裝置，可實現(xiàn)連續(xù)排濕，庫房不易降溫。
5、此時辣椒已經(jīng)達(dá)到六七成干了，可再將溫度設(shè)定在65℃，根據(jù)具體需求，烘干到需要達(dá)到的干燥度即可，直至烘干，時間為12小時左右

一 堆放厚度
辣椒的堆放厚度力求求一至，一般２０—３０厘米為宜，堆放太薄，透氣性好，風(fēng)阻小，雖然有利于熱交換．但熱空氣與辣椒的接觸時間相對縮短，熱利用率低．若堆放太厚．則阻力增太，熱空氣 無法穿透物層．烘干效果較差
二、溫度的選擇 辣椒烘干的熱風(fēng)溫度取值如何關(guān)系到辣般的品質(zhì)和烘干效率，試以辣椒的 成份及在某種溫度下幾種主要成份受到影響的情況進(jìn)行分析。
辣椒市品５００克各種營養(yǎng)成分含量：
蛋白質(zhì) ４.５克 鐵 ２.２毫克
脂肪 ０.６克 胡蘿素 ２.０４毫克
糖 １２.１克 硫胺紊 ０.１１毫克
熱量７５千卡 尼克酸 ０．８毫克
鈣 ３４毫克 核黃素 ０.０８毫克
磷 １１２毫克 抗壞血酸 ５１８毫克
辣椒含十種主要營養(yǎng)成份。其中，某些成份在高溫下容易遭到損失和破壞，為了不使?fàn)I養(yǎng)成份降低，故不宜選擇較高的熱風(fēng)溫度。
辣椒原料含水率很高，一般為７５％一８５％。用４０—６０℃熱風(fēng)干燥，起初廢氣相對溫度低于７０％，５小時后廢氣相對濕度降到５２％以下，１２小時后，廢氣相對濕度就全部低于４０％ 。
由此可見辣椒降水速度大部分時間都處于內(nèi)部水份轉(zhuǎn)移的控制之下， 因此，辣椒烘干作業(yè)生產(chǎn)率主要決定于辣椒本身溫度的高低，而不是熱風(fēng)載濕、 排濕能力，從保證烘干后辣椒營養(yǎng)成份不受影響及提高生產(chǎn)率的角度綜合考慮，烘辣椒熱風(fēng)溫度?。叮啊?０℃為宜。
三、干燥介質(zhì)的選擇
辣椒為食用品．對污染問題要求較嚴(yán)，如果以無煙煤和焦炭作燃料，用直接加熱方法，污染嚴(yán)重。所以選擇更加安全和無污染的設(shè)備對辣椒干燥也很關(guān)鍵。
四，分段干燥法
分段干燥是目前辣椒干燥較優(yōu)越的方法，即將含水率７５％一８５％的辣椒，次烘干到含水率５Ｏ％踩堆發(fā)汗，發(fā)汗后 再進(jìn)行第二次烘干。 踩堆發(fā)汗：在辣椒干燥工藝中是一個很重要的步驟，是否采用這一步驟對辣椒品質(zhì)和烘干時間、烘干量都有很大影響。辣椒在烘干過程中都有明顯的軟化和膨脹現(xiàn)象。踩堆發(fā)汗的主要作用是調(diào)質(zhì)，使辣椒油向表面滲透，烘干后的辣椒顏色一致，紅潤光滑，并促使辯椒含水率趨于平衡。如不進(jìn)行踩堆發(fā)汗，烘干１０００公斤辣椒，熱風(fēng)溫度４０—６０℃時 需時間６３小時，踩堆發(fā)汗后則可縮短 到４０小時左右，而且，花黃殼顯著減少。 辣椒踩堆發(fā)汗后進(jìn)入第二烘干時，不宜過多的翻動，不然會提高辣椒的破損率，降低其銷售價格。
由于辣椒品質(zhì)不同，成熟度的差異，個別在次烘干作業(yè)中不能烘干的辣椒應(yīng)選出來，進(jìn)行再烘干。
機(jī)器選型廣智高溫?zé)岜煤娓梢惑w機(jī)運(yùn)用在辣椒干燥上就特別適合，廣智烘干機(jī)能實現(xiàn)控溫，操作簡便，對環(huán)境和物料無任何污染，其利用空氣熱量，較其他設(shè)備更加節(jié)省能源。