廣東正壹藥業(yè)有限公司主營：高麗參，紅參，燕窩
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正壹藥業(yè)——馬來西亞燕窩

燕窩按照其形態(tài)來分，可以分為燕碎，燕角，燕條，燕盞。其中燕條和燕盞的口感和營養(yǎng)成分完全一樣，也就是說，熟食產(chǎn)品用燕條就可以了，燕碎的口感很糊，但可以少量加入熟食中增加其粘稠度。燕角是燕窩與墻壁，山洞之間的粘貼部分，唾液濃度，營養(yǎng)價值。但由于很難燉煮，所以并不是很受歡迎。市面上有很多便宜的燕窩，但假燕窩的部分其實(shí)很少，大部分還是真燕窩。影響燕窩價格重i要的因素就是原料。原料分為：輕毛燕窩，中毛燕窩和重毛燕窩。

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懷孕就要吃燕窩:這點(diǎn)已經(jīng)是很多準(zhǔn)媽媽的共識了，準(zhǔn)媽媽孕期吃燕窩可以幫助補(bǔ)充唾液酸（因燕窩含量高也叫“燕窩酸”），提高自身免i疫力，幫助自己在孕期少生病，寶寶出生后免i疫力也會很好。此外，唾液酸對胎兒大腦發(fā)育有著重要作用，可促進(jìn)腦部發(fā)育。燕窩是目前人類唯i一能從食物中獲取大量唾液酸的渠道（這種珍貴成分也存在于母i乳中i好的初乳中,這也是為什么各路專家建議堅(jiān)持母i乳喂養(yǎng)的原因)。當(dāng)然，有很多準(zhǔn)媽媽選擇燕窩是因?yàn)閷殞毘錾笃つw會白皙，這也是很有誘i惑力的一個原因吧。

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現(xiàn)燉的燕窩總體比即食的優(yōu)點(diǎn)多很多。，現(xiàn)燉出來的味道比較好很香，營養(yǎng)價值較即食的要好。第二，現(xiàn)燉出來的自己看得見，即食燕窩假的很多，而且很多添加防腐劑。第三，現(xiàn)燉的燕窩你可以自己挑選你想要吃什么樣的燕窩品種，即食人家加工好的目前市場口味不是很多。

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即食燕窩的價格高低取決于即食燕窩中投放干燕窩的含量，同時即食燕窩還有一個指標(biāo)就是固體物含量。每一瓶即食燕窩的固形物含量、營養(yǎng)成分和配料表要嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)識清楚，所以即食燕窩的健康、安全也是顯而易見的。低濃度的即食燕窩（濃度低于25%）添加微量的瓊脂（萬分之6,即0.06%）,只是為了增加水的密度比重和張力，使燕窩固形物不會出現(xiàn)下沉的現(xiàn)象，其目的就是為了保持產(chǎn)品的形態(tài)而已。

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即食燕窩就是燕窩罐頭，吃的次數(shù)不宜過多，否則這種濃縮的燕窩制品，對于人體來說很難被完全吸收，多吃易造成浪費(fèi)。建議每周吃3次，大約隔一天吃一次就好，這樣既滿足了身體的營養(yǎng)需求，又不至于浪費(fèi)珍貴的滋補(bǔ)食材。早上空腹食用。人在早晨空腹階段，其腸胃吸收功能強(qiáng)，此時吃進(jìn)去的食物，能很快被身體吸收利用。但通常即食燕窩為常溫制品，若冬天食用，溫度較低的情況下，宜隔水加熱后再空腹食用為宜，避免食物過冷刺激腸胃，引發(fā)不適。

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現(xiàn)燉的燕窩總體比即食的優(yōu)點(diǎn)多很多。，現(xiàn)燉出來的味道比較好很香，營養(yǎng)價值較即食的要好。第二，現(xiàn)燉出來的自己看得見，即食燕窩假的很多，而且很多添加防腐劑。第三，現(xiàn)燉的燕窩你可以自己挑選你想要吃什么樣的燕窩品種，即食人家加工好的目前市場口味不是很多。第四，燕窩干貨保存條件方便，陰涼通風(fēng)，即食一般要0-5度保存，一般開蓋后一周吃完。即食燕窩的優(yōu)點(diǎn)主要是方便，出差送人比較好。燕窩干貨自己燉就是要浸發(fā)挑毛燉煮相對來說比較麻煩，但為了自己的身體就值了，而且還可以多了解燕窩文化。建議你搭配著吧，燕窩是門藝術(shù)，多了解很有趣的。