行星攪拌夾層鍋特點(diǎn)

對于粘稠類產(chǎn)品或者較特殊的產(chǎn)品，我們建議客戶使用行星攪拌炒鍋，這是普通夾層鍋的“升級版”，在不銹鋼用材量和整體加工效果上都更勝一籌。主要的是，行星攪拌系統(tǒng)采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動，使攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角，杜絕糊鍋現(xiàn)象的出現(xiàn)。采用變頻調(diào)速動力，使得攪拌平穩(wěn)均勻。尤其適合蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、阿膠膏、辣椒醬、香菇醬、調(diào)味醬料、咖喱調(diào)理食品以及日用化工，制藥等行業(yè)和產(chǎn)品攪拌混合與炒制。多種加熱方式任選。 人們在食用火鍋的過程中火鍋底料鐘影響起火鍋的味道，這就需要經(jīng)營者學(xué)會制作火鍋底料，而火鍋底料炒料機(jī)就很好地為其解決了這個問題，那么火鍋底料炒料機(jī)在制作火鍋底料過程中的作用都有哪些

行星夾層鍋

行星攪拌夾層鍋適用范圍：

 適用于豆沙，餡料，蓮蓉，豆沙蓉，肉松，糖果醬，辣椒醬，黃豆醬等餡料和醬料等產(chǎn)品類別。

產(chǎn)品構(gòu)成：該系列設(shè)備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成行星夾層鍋,行星夾層鍋

設(shè)備材質(zhì)：該系列產(chǎn)品采用日本獨(dú)資企業(yè)宜興北海封頭，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用燃?xì)饧訜嵝问剑哂惺軣崦娣e大，熱效率高。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0cr18ni9不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理。具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。

行星夾層鍋

多功能行星攪拌鍋

由于目前食品行業(yè)沿著高競爭、低利潤、人工費(fèi)普遍提升的趨勢發(fā)展，食品加工企業(yè)必須面臨著設(shè)備更新?lián)Q代的抉擇；原有的設(shè)備操作復(fù)雜、流程繁瑣、生產(chǎn)效率低，極大程度上提高了工人工資和生產(chǎn)的成本，這種生產(chǎn)方式無疑是沒有競爭力優(yōu)勢的。所以食品企業(yè)亟待解決生產(chǎn)自動化提高的問題。采用豪鵬牌多功能行星攪拌鍋全自動炒鍋可以有效解決食品加工炒制階段的規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)，是企業(yè)提高行業(yè)競爭力的明智選擇。

行星夾層鍋