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實驗揭示碳酸鈉和碳酸氫鈉的熱穩(wěn)定性

實驗揭示碳酸鈉和碳酸氫鈉的熱穩(wěn)定性

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實驗研究 實驗揭示3 Na2CO3和NaHCO3的熱穩(wěn)定性

對比CaCO3和 Ca(HCO3)2的穩(wěn)定性的相對關(guān)系，你會對 Na2CO3、NaHCO3的熱穩(wěn)定性關(guān)系做出 怎樣的預(yù)測？

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實驗研究 實驗揭示3 Na2CO3和NaHCO3的熱穩(wěn)定性

Na2CO3粉末

3

？ NaHCO 粉末

澄清石灰水

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操作

加熱Na2CO3固體

實驗現(xiàn)象

澄清的石灰水不變渾濁 試管內(nèi)壁有水珠生成; 澄清的石灰水變渾濁

結(jié)論 受熱不 分解

受熱易 分解

加熱NaHCO3固體

寫出相關(guān)的化學(xué)方程式

2 NaHCO3 ＝ Na2CO3 + H2O + CO2↑ CO2 + Ca(OH)2 ＝ CaCO3↓+ H2O

結(jié)論：熱穩(wěn)定性：Na2CO3 > NaHCO3

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?本節(jié)知識回顧

物質(zhì)

俗名 化學(xué)式 顏色、狀態(tài) 溶解性 與HCl反應(yīng) 劇烈程度 反應(yīng)方程式

碳酸鈉 純堿、蘇打

Na2CO3 白色粉末 易溶(溶液呈堿性) 劇烈 Na2CO3+2HCl= 2NaCl+H2O+CO2↑

碳酸氫鈉 小蘇打

NaHCO3 細(xì)小白色晶體 較易溶(溶液呈堿性) 更劇烈 NaHCO3+HCl=

NaCl+H2O+CO2↑

熱穩(wěn)定性

穩(wěn)定

不穩(wěn)定 受熱易分解 2NaHCO3 ＝ Na2CO3+H2O+CO2↑

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受熱不分解

一、碳酸鈉與碳酸氫鈉的用途

碳 酸 鈉 的 用 途

玻璃纖維

玻璃制品

制皂

造紙

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一、碳酸鈉與碳酸氫鈉的用途

碳 酸 氫 鈉 的 用 途

發(fā)酵粉的主要成分

制作泡沫滅火器

小蘇打為什么能緩解動物的熱應(yīng)激反應(yīng)

小蘇打為什么能緩解動物的熱應(yīng)激反應(yīng)？

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碳酸氫鈉是堿性的，為什么還能緩減呼吸性堿？          

碳酸氫鈉顯溶液顯堿性，這個沒有錯！

         呼吸性堿是以原發(fā)的PCO2（二氧化碳分壓）降低和血液pH值高為特征的低碳酸血癥，其特點是血漿（H2CO3）原發(fā)性降低，PCO2降低，而碳酸氫根離子（HCO3）可代償性降低。

原因：凡能使呼吸過深過快，肺泡通氣量過大，CO2 排出過多，使血漿[H2CO3]減少而發(fā)生呼吸性堿，常見原因是家禽因氣候太熱而呼吸過快過深。

         但是，有人就會疑惑啦，碳酸氫鈉中的碳酸氫根離子與血液中的H+結(jié)合后不是進(jìn)一步使血液中的pH值升高嗎？那為什么在呼吸性堿時還要使用碳酸氫鈉呢？我們先來看看下面一段話：

代償作用 急性呼吸性堿主要由細(xì)胞緩沖，堿發(fā)生后數(shù)分鐘，H+即從細(xì)胞內(nèi)移出，與血漿HCO3結(jié)合生成H2CO3，導(dǎo)致[HCO3-] 代償降低，（H2CO3）升高。血漿的HCO3也可與紅細(xì)胞內(nèi)的C1-交換，使血漿HCO3減少而Cl- 增多， HCO3-在紅細(xì)胞內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)镃O2又排至血漿，補(bǔ)充血漿CO2的不足。這就是為什么碳酸氫鈉能緩減呼吸性堿的原因：即（1）碳酸氫鈉提供的碳酸氫根離子可緩減血漿中碳酸氫根離子的代償性降低；（2）增加進(jìn)入紅細(xì)胞中的碳酸氫根離子的量，增加紅細(xì)胞中合成CO2的量以補(bǔ)充血漿中CO2的不足。也就是說碳酸氫鈉為緩減吸吸性堿提供了一個重要原料——碳酸氫根離子。

但細(xì)胞代償能力有限的，所以碳酸氫鈉并不總是表觀有效的。

個人清潔和美容

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將一杯小蘇打和兩匙淀粉混合起來，放在一個塑料容器內(nèi)，抹在身上散發(fā)異味的部位，可以清除體味。小蘇打是有輕微磨蝕作用的清潔劑。加一點小蘇打在牙膏里，可以中和異味，還可以充當(dāng)增白劑。放一點小蘇打在鞋子里可以吸收潮氣和異味。 加一點小蘇打在洗面奶里，或者用小蘇打和燕麥片做面膜，有助于改善肌膚；在洗發(fā)香波里加少量小蘇打，可以清除殘留的發(fā)膠和定型膏。 游泳池里的氯會傷害頭發(fā)，在洗發(fā)香波里加一點小蘇打洗頭，可修復(fù)受損頭發(fā)。小蘇打在洗化行業(yè)用處多多。

若被蜂蜇傷，可將小蘇打調(diào)成糊狀涂于傷處。 褪黃：絲綢衣服熨黃時，可用少許小蘇打調(diào)成糊狀涂于焦黃處，待水蒸發(fā)后，再墊上濕毛巾熨燙一下，焦黃痕跡便可消失。