廣州湘泰鋁箔科技有限公司主營(yíng)：一次性餐盒、鋁箔餐盒、航空餐盒、鋁箔廚具

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此外，人們的意識(shí)也是原因之一。根據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院“鋁箔餐盒公益項(xiàng)目”調(diào)研組對(duì)北京市民做的一組調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，大部分居民雖然認(rèn)可鋁箔餐盒的諸多優(yōu)點(diǎn)，不過還有部分人覺得使用鋁箔餐盒是一種“過度消費(fèi)”，是浪費(fèi)資源的行為。

而且，雖然有消費(fèi)者更愿意使用鋁箔餐盒，但在外消費(fèi)時(shí)卻身不由己，只能被動(dòng)地接受商家提供的劣質(zhì)塑料餐盒。

相比塑料發(fā)泡餐盒對(duì)人體健康和環(huán)境的不良影響，餐盒領(lǐng)域的后起之秀——鋁箔餐盒在這兩個(gè)方面表現(xiàn)得很好。

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鋁箔用作餐盒、配餐容器有較多特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，包括：無毒無害、安全衛(wèi)生、耐高低溫、綠色環(huán)保、再生節(jié)能、密封性好、美觀、方便快捷等。這里需要特別強(qiáng)調(diào)的是鋁箔作為包裝材料的安全性。鋁箔都是由原生鋁在合金化后經(jīng)過多道工序軋制而成的，本身無重金屬等有害物質(zhì)。在鋁箔材料生產(chǎn)過程中，采用高溫退火消毒工藝，任何細(xì)菌和微生物都不能在其表面生長(zhǎng)。鋁箔餐盒和容器的生產(chǎn)也有嚴(yán)格的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)范。《餐飲烹飪用鋁箔制品》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)也已經(jīng)發(fā)布并將于今年4月1日起實(shí)施，將給該類產(chǎn)品的生產(chǎn)加工及質(zhì)量保障提出指引，為該類產(chǎn)品的檢測(cè)及市場(chǎng)監(jiān)督提供依據(jù)，其中也包括了細(xì)致的衛(wèi)生要求。因此，鋁箔餐盒與容器可以很安全地與食品接觸，不會(huì)容納或有助細(xì)菌生長(zhǎng)。在多數(shù)情況下，鋁箔不會(huì)與食品反應(yīng)，特別是有食品級(jí)涂層和覆膜的鋁箔，也不會(huì)與食品產(chǎn)生直接接觸。

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在需要時(shí)，這種密封鋁箔容器盛裝的食物，可以在現(xiàn)場(chǎng)連同鋁箔餐盒包裝進(jìn)行多樣化的二次加熱，包括可以用各種烤箱、烤爐、無氧加熱柜、蒸鍋、蒸箱、微波爐（注意微波爐務(wù)必在光波和燒烤檔使用，揭掉蓋子，一次加熱一盒?。┘訜幔_保食用者享用安全可靠的的熱食。鋁箔具有高的傳導(dǎo)率，可以地減少與食品加工、冷藏和二次加熱有關(guān)的時(shí)間和能源。鋁箔有很好的熱穩(wěn)定性，在加工和包裝過程中，鋁箔餐盒和容器可以很好地承受溫度的變化，在承受-20°C—250°C的高低溫下，分子結(jié)構(gòu)穩(wěn)定不變化。它的使用溫度可以從快速冷凍端的烘焙和燒烤，期間，鋁箔不變形、不、不熔化或燒焦，也不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。