我們知道，藍(lán)莓本身含有較豐富的花青素，而且藍(lán)莓里的有機(jī)酸對人體能起到很多的作用，正因?yàn)樗{(lán)莓具有很高的營養(yǎng)價值，所以在北方種植的比較廣泛，并且藍(lán)莓的市場銷量一直是不錯的，這也對藍(lán)莓苗基地的發(fā)展。但藍(lán)莓的保鮮期大約只有一個星期的時間，那么如何延長藍(lán)莓的保鮮期呢，藍(lán)莓苗基地告訴大家方法。

      如果藍(lán)莓苗基地種植的藍(lán)莓面積比較大的話，為了保障藍(lán)莓的口感和營養(yǎng)價值，保障藍(lán)莓的質(zhì)量，就需要用到冷庫保存，而且這些是現(xiàn)在商戶們比較常用的一個保鮮方式，首先是藍(lán)莓在放到冷庫之前，冷庫需要保持溫度在0℃左右，藍(lán)莓放入之后，溫度一般設(shè)定在0-1℃之間。雖然藍(lán)莓在冷庫里可以保持一定的儲存期，但是時間也不是很長，需要盡快售賣出去。而且有研究結(jié)果表明，如果藍(lán)莓存放在百分之二的氧氣含量狀態(tài)下，保鮮的效果會比正常的氣體環(huán)境中要好，所以在藍(lán)莓冷藏時可以考慮利用這一點(diǎn)。