山東省博興縣群星廚房設(shè)備有限責(zé)任公司主營：烤鴨房,晾鴨柜
北京烤鴨設(shè)備

1、爐體使用不銹鋼材料，耐溫鋼化玻璃作幕墻，透明直觀，清潔衛(wèi)生，造型美觀。2、采用作燃料，經(jīng)空氣混合進(jìn)入爐內(nèi)燃燒室充分燃燒，火力均勻，升溫快，耗氣省。3、食品掛在旋轉(zhuǎn)架上烘烤色澤均勻，美味可口。4、配置鋼化玻璃展示，具有自動控溫，定時報警，電子點(diǎn)火。5、燃?xì)恻c(diǎn)火系統(tǒng)點(diǎn)器，旋轉(zhuǎn)電機(jī)，寬大耐溫度玻璃視窗，視物一目了然。

許多要碰到這類狀況。當(dāng)木炭在燒制全過程中因?yàn)榉N種原因滅掉，將烤鴨爐里的火再度引燃后里邊的烤鴨都會遭受危害。比如色調(diào)不足勻稱，香酥的口味也會隨著遭受危害。非常是針對新手而言，爐內(nèi)的溫度操縱自始至終經(jīng)驗(yàn)不足，在辦公室接納學(xué)習(xí)培訓(xùn)的學(xué)徒工更為不清楚如何解決這種難題?；浭娇绝喌臏囟炔倏v是重要，但火爐的挑選也有利于溫度控制的可靠性?？绝啝t分成雙爐和單爐。不同點(diǎn)取決于耐火性能各有特色。兩層爐具備著優(yōu)良的隔熱保溫特性，溫度操縱相對性平穩(wěn)，單面爐更合適調(diào)整高溫。要是添加有效的碳量，就可以立即加溫到高溫，而且能夠 在相對性大的范疇內(nèi)調(diào)整溫度。單面電烤箱如今也是很多燒臘店的挑選，而且價錢上也相對性劃算。

怎樣經(jīng)營烤鴨店

2、烤鴨爐可由1－2人經(jīng)營，3－5平米占地，可固定開店現(xiàn)烤現(xiàn)賣也可推車擇點(diǎn)流動經(jīng)營，也可面向餐廳，，超市，車站碼頭，小區(qū)等外賣送貨上門，經(jīng)營方式靈活，15天內(nèi)即可營業(yè)，當(dāng)月，下月回收，當(dāng)年即可掙錢盈利。3、您對烤鴨爐幾千元的含設(shè)備技術(shù)商標(biāo)使用，配套贈送，并且長期提供技術(shù)咨詢，免費(fèi)配方升級，設(shè)備保修。