?生態(tài)餐廳設(shè)計時要考慮的重點

     生態(tài)餐廳已經(jīng)成為我們園區(qū)里面一個重要的配套功能，我們在設(shè)計生態(tài)餐廳時一定要通過多方位的考慮，今天我們就來分享下一下生態(tài)餐廳設(shè)計時要考慮的重點。

1、方向不夠明確。如上所述，現(xiàn)在生態(tài)餐廳鎖強調(diào)的是室內(nèi)溫度，植物，花菜和景觀裝飾。部分餐廳提供有機或生態(tài)食品。這和生態(tài)的內(nèi)涵和要求的距離仍較大。

2、規(guī)模不健全。餐飲業(yè)要達到生態(tài)水平應(yīng)有一定的規(guī)模和標(biāo)準(zhǔn)，目前在這方面也相距甚遠。

3.對生態(tài)認識不足。現(xiàn)在生態(tài)餐廳發(fā)展較快，主要是因為這是一種新型，有特色的餐飲業(yè)，能吸引大量的消費者，經(jīng)營者基本是從商業(yè)利潤出發(fā)考慮，公眾對什么是生態(tài)餐廳，生態(tài)餐廳應(yīng)具備什么標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范缺乏認識。

4.提高對生態(tài)餐廳的認識。應(yīng)該使全民認識到生態(tài)餐廳不僅僅是提供一個溫度舒適，風(fēng)景優(yōu)美，宜人的就餐環(huán)境，更重要的它是一種可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，有利于保護環(huán)境，保護資源，有利于子孫后臺。

5.成立生態(tài)餐飲協(xié)會。像有機食品和綠色食品協(xié)會一樣，應(yīng)成立生態(tài)餐飲協(xié)會。制定有關(guān)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，開展生態(tài)餐廳認證工作，使生態(tài)餐飲業(yè)發(fā)展納入正常軌道。

6.制定生態(tài)餐廳標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。環(huán)境舒適，優(yōu)美只是對生態(tài)餐廳要求的很小一部分，更重要的是滿足生態(tài)方面各項要求。如使用綠色建筑材料；提供有機（生態(tài)）食品；使用可降解原料和餐具；采取節(jié)水結(jié)束，臭氧等非毒性洗滌劑和殺毒劑。

以上就是給大家介紹的生態(tài)餐廳設(shè)計時要考慮的重點。 保定市貴貴溫室工程有限公司專業(yè)承接：溫室大程、溫室大棚設(shè)計、生態(tài)餐廳設(shè)計設(shè)計與施工。非常感謝您的閱讀，如有任何疑問歡迎與本公司取得聯(lián)系，提出您的寶貴建議。

生態(tài)餐廳的細節(jié)布局

生態(tài)餐廳是現(xiàn)在農(nóng)業(yè)園區(qū)和餐飲業(yè)一個比較重要的配套，好的餐飲能給園區(qū)帶來非常可觀的收入，下面我們就來講一下生態(tài)餐廳的細節(jié)布局。

1. 如果生態(tài)餐廳建在城市周邊，無山水毗鄰，可在餐廳周邊栽植大量的林木，制造一個神秘、幽靜的環(huán)境，道路宜彎曲起伏，餐廳應(yīng)建在林內(nèi)稍深的位置，使食客在進入餐廳前，領(lǐng)略一路景觀，營造一種良好的心情氛圍。道路兩旁栽植具有不同花期的花卉植物，車輛行走的道路好具有廊的味道。

2. 生態(tài)餐廳周邊園區(qū)建設(shè)，可以選擇花園、菜園、盆景園、香草園、茶園、農(nóng)園、牧場、漁場，此外還有昆蟲生產(chǎn)基地，如桑蠶、蝎子、知了等食用昆蟲的生產(chǎn)。所有用于食品原料生產(chǎn)的園區(qū)都要按照有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)程進行生產(chǎn)，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品必須是有機產(chǎn)品。

3. 生態(tài)環(huán)境設(shè)計餐廳內(nèi)部溫度幅度、濕度上下限、采光程度、空氣的凈化程度，如粉塵、氣體等有害氣體在大氣中的含量，凈化措施。餐廳內(nèi)氣體交換速度。生態(tài)餐廳的原料，它的制作方法，它的添加作料，它的調(diào)味料以及它的經(jīng)營概念，都應(yīng)該是一個比較完整的生態(tài)化的。

4. 隔離設(shè)計餐廳內(nèi)部不設(shè)圍墻和隔離墻，用植物高低錯落有致進行隔離，也可用假山、水流進行分隔。植物隔離如通過花卉或觀葉植物的巧妙擺設(shè)來實現(xiàn)。還可通過廊、過道、小品、立體綠化來進行隔離。

廊用植物觀賞樹木、賞花植物、觀葉植物、觀賞草、香花植物、香草植物。彩葉草、彩葉植物、觀果植物等。

以上就是給大家介紹的生態(tài)餐廳的細節(jié)布局。保定市貴貴溫室工程有限公司專業(yè)承接：溫室大程、溫室大棚設(shè)計、生態(tài)餐廳設(shè)計設(shè)計與施工。非常感謝您的閱讀，如有任何疑問歡迎與本公司取得聯(lián)系，提出您的寶貴建議。

生態(tài)餐廳造價差在哪？

其實生態(tài)園玻璃溫室建設(shè)和蓋房子差不多，分為幾個主要部分，地基土建部分，地面上鋼結(jié)構(gòu)骨架部分，頂部和四周的覆蓋材料（玻璃、陽光板）以及遮陽、風(fēng)機濕簾部分。明確了這幾部分就能找到差價在哪里了。

基礎(chǔ)土建部分主要在土方開挖、鋼筋、水泥、磚、沙及人工，一般造價在40元左右，這部分與各地區(qū)材料人工相關(guān)，價格差距不大。

主體骨架部分，主要有立柱、水溝、圍梁，這部分的差距在于采用不同規(guī)格厚度的鋼材，比如60X120的立柱改用50X100的立柱，價格就不一樣，鋼材整體用料就減少，這樣的骨架在遇到極端天氣、暴雪、暴風(fēng)就有垮塌的危險。水槽、各種連接件采用厚度較小的鋼材，造價也會降低，代價同樣是降低強度。

溫室生態(tài)園頂部覆蓋材料，不同價格的陽光板使用年限，抗紫外線、防結(jié)露方面都有不同。好的陽光板可以使用十年以上，但造價就相對較高。四周的玻璃一般是當(dāng)?shù)刭徺I，這部分價格差距不大。

溫室的內(nèi)遮陰、外遮陽部分主要差別也在材料上，不同材質(zhì)的幕線、遮陽網(wǎng)等，使用年限不同，當(dāng)然是越好的遮陽網(wǎng)使用年限越久。

風(fēng)機濕簾降溫系統(tǒng)主要差距在不同風(fēng)量的電機，以及風(fēng)機的數(shù)量，價格差距就在質(zhì)量和數(shù)量上。一定要選擇專業(yè)的溫室公司，合理設(shè)計溫室用料大小和配置。2017年南方多年不遇的降雪造成大范圍的溫室大棚垮塌，其中原因就是材料強度不夠。還有一些溫室建成后，雨季頂部漏水，也造成內(nèi)部設(shè)施財產(chǎn)損失，都需要提前防范。