牛心柿子苗：牛心柿歷史悠久，因其形似牛心而得名。6月初開花，花期7-12天，果實(shí)牛心狀，且頂端呈奶頭狀凸起，果實(shí)由青轉(zhuǎn)黃，10月份成熟果色為橙色。個大、肉細(xì)、汁多、味甜、無核或少核，平均單果重250克，大果重375克。

柿子苗土壤管理：早春土壤化凍后及時松土增溫保墑。生長季節(jié)中耕、除草在樹盤內(nèi)扣壓草皮土或壓草。成齡柿園全園或樹盤內(nèi)可覆壓切碎秸稈、雜草、上面少許覆土

柿子苗?；ū９拇胧横槍ι鲜鲈斐陕浠涔闹饕?，可以采取以下保花保果措施：加強(qiáng)土肥水管理、合理修剪、花期環(huán)剝、葉面噴肥、配置授粉樹等。

柿子苗栽植方式：栽植穴的長寬深應(yīng)不小于80厘米每穴施腐熟的農(nóng)家肥50～75kg。將表土與底肥充分混合均勻施入下部至地表20厘米處然后填入一部分表土灌水沉實(shí)后栽植。栽植時首先應(yīng)將苗木根系進(jìn)行修剪把大的傷口剪齊。栽植深度為苗木根頸部與地面相平使根系自然舒展苗木直立。栽后踏實(shí)、灌水、水滲后封穴每株覆1平方見方的地膜。

柿子苗栽植方式：栽植穴的長寬深應(yīng)不小于80厘米每穴施腐熟的農(nóng)家肥50～75kg。將表土與底肥充分混合均勻施入下部至地表20厘米處然后填入一部分表土灌水沉實(shí)后栽植。栽植時首先應(yīng)將苗木根系進(jìn)行修剪把大的傷口剪齊。栽植深度為苗木根頸部與地面相平使根系自然舒展苗木直立。栽后踏實(shí)、灌水、水滲后封穴每株覆1平方見方的地膜。

柿子苗修建1、是調(diào)整骨干枝的角度，均衡樹勢。對過多的大枝應(yīng)分年疏除，促使內(nèi)膛小枝生長健壯，開花結(jié)果。將大枝原頭逐年回縮，同時扶持后部更新枝向外斜上方生長，逐漸代替原頭，以便抬高主枝角度，恢復(fù)主枝生長勢。2、是疏縮相結(jié)合，培養(yǎng)內(nèi)膛枝組。盛果期柿樹后部逐漸光禿，結(jié)果部位外移，修剪時應(yīng)回縮，促使后部枝發(fā)生更新枝，但這些更新枝大多較為密集，應(yīng)去弱留壯，并適時截頭，促其分枝，培養(yǎng)枝組。柿樹在壯枝上結(jié)果多，結(jié)的果實(shí)也大，須預(yù)先培養(yǎng)壯的結(jié)果母枝。因此，對內(nèi)膛枝組應(yīng)有縮有放，注意培養(yǎng)，對過高過長的老枝組要及時回縮，促使下部發(fā)生更新枝，對短而細(xì)的枝組應(yīng)先放后縮，增加枝量，促其復(fù)壯。